2020年8月9日至14日,河南中原农夫生态产销联社在社员们的倡议下,开展了为期6天的走访考察。
8月9日下午,河南中原农夫生态联社负责人崔素侠、社会生态农业CSA联盟薛宁、北京分享收获农场李志、珠海绿手指份额农园杨鸿宇和徐建飞、北京绿泽良品合作社于高华、岭南师范学院田永胜教授(有机消费者)以及河南三十余位生态农场主对小空山有机农夫农民专业合作社进行了PGS考察。
图 / 小空山PGS考察团合影
小空山有机农业农民专业合作社负责人李鹏,
一直在追求“良食有爱”的目标,
坚信“有机有爱有未来”的理念。
图 / 李鹏
01 基地基本概况
(1)有机种植时间:
小空山有机农业农民专业合作社立于2014年,
采用有机种植方式也已经六年;
(2)基地环境:
基地位于南阳市南召县小店乡朱庄村,
为南北气候过渡带,这里阳光充足,雨量充沛;
(3)种植面积:
基地面积为500亩;
(4)隔离带:
基地两面环水和树林,具有天然的隔离带,
能有效防止化学投入品的漂移;
(5)土壤状况:
当地的土壤为沙壤土,经过六年有机种植,土壤已经较为肥沃。
(6)用工情况:
为保证基地果树的生长,现基地有技术员三名,
其他工人主要为周围村庄的非常有经验的农民;
(7)农耕机械:
基地耕作使用的农机多为小型的微犁机械。
图 / 基地周边环境
图 / 小空山种植基地
02 生产方式
(1)农资投入品:
未使用化肥、农药、除草剂、激素等一切化学投入品,使用有机肥、矿物微量元素、自制芝麻饼肥、绿肥等,通过种养结合,提高土壤的有机质含量,保护土壤健康。
图 / 土壤
(2)在病虫害防治上:
将石灰、硫磺和水煮制“石硫合剂”,用来防治果树上的红蜘蛛、粉蚧等害虫,除此之外还使用了一些有机评估通过的生物制剂进行病虫的防治。
图 / 农场使用的有机投入品
图 / 对基地病虫害进行考察
(3)杂草管理:
通过人工除草、控制杂草高度,在维持基地生态平衡和保护生物多样性的基础上,来保持有机生产。
图 / 人工除草
(4)果树管理:
采用自然授粉、人工套袋、人工疏果等方式保证梨和桃子的品质。
图 / 人工套袋
03 拳头产品
产品主要以梨、桃子和苹果为主,从开花到结果,从采摘到售卖,整个生产过程均采取有机方式 ,其中有机生产的有机黄金梨、红桃深受消费者喜爱。
图 / 有机圆黄梨
04 销售方式
在一、二线城市的有机社群、其他农场平台售卖的同时他们也在二产上寻求突破,加工制作秋梨膏等。
05 考察档案
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图 / 小空山PGS考察档案
图 / 有机认证证书
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图 / 有机梨农残检测报告
06 考察结果
在充分考察小空山有机农业农民专业合作社的肥料、种子、药剂等农资投入品、农场经营状况后,考察团全体人员一致认为,农场主是个靠谱的人。且该农场拥有比较成熟的种植技术,符合生态标准,产品安全,环境良好,小空山有机农业农民专业合作社通过此次PGS考察,并予以公示。
图 / 考察过程中的交流讨论
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