冬之趣
诗/冷冰 画/张文泽
造暖窝
报告天将雪
飞针走线忙
新棉加厚被
窝暖梦悠长
补身心
冬藏宜增补
牛羊多入肠
沉心去杂念
正念养元阳
雪上飞
天地忽殊色
山川草木白
飞狐追影过
侠客远方来
赏清景
风吹怜木瘦
空谷觅云陪
暮降天飞雪
温茶看树肥
（冷冰系中国作家协会会员，张文泽系山西省美术家协会会员）
趣谈古人冬日取暖
彭晃
岁月不居，时节如流。不知不觉中，秋已尽，冬又来。进入寒冬时节，温暖的南方也时常落雪。在电气化时代，无论冬天有多冷，人们都不再畏惧严寒。但是几千年前的古代，寒冷的冬季里，既没有空调，也没有暖气，古人过冬却不容易。
许多年前的一个冬天，诗人白居易写下“夜深知雪重，时闻折竹声”，以此感叹寒冬之冷。此情此景下，躲在温室里，有棉被盖着，有炭火烤着，或许最为惬意。
因而在古代，壁炉、火墙都是极好的取暖方式。古人把房屋墙壁砌成空心的夹墙，墙内留出火道，火道尽头做上气孔用于排放烟气；添火的炭口在房屋廊檐下，炭火产生的热量可以顺着夹墙传递到整个房屋，这种夹墙就叫“火墙”。
古人除了制作火墙取暖，还有另一种相类似的取暖办法——火炕。火炕上面设有灶口和烟口，分别用于烧火供暖和排烟。在中国北方，火炕的灶口多半与灶台相连，烧柴做饭时烟火顺着灶口流入炕洞，整个房间都会变得温暖如春。
对于贵族来说，冬季取暖则有更为讲究的设备。例如西汉时宫廷中就建有温室殿，殿内设有各种保暖设施。东晋葛洪辑抄的《西京杂记》里记载：“温室殿以花椒和泥涂壁，壁面披挂锦绣，以香桂为主，设火齐云母屏风。”那个时候，皇后居住的宫殿叫“椒房殿”，是用花椒和泥浆的混合物作为刷涂墙壁的材料，不仅可以取其温度，而且还散发出一种似有若无的香气。
进入冬天，人体对热量的需求很高，因此古人会尽可能选择吃一些性暖的食物来保持体温。比如生姜、羊肉和狗肉等。生姜具有发汗的功效，羊肉能够温补脾胃，补中益气，壮阳益肾。狗肉可以壮力气、补血脉，还能增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环。因此，古人在冬天会通过养生的办法来保暖。
另外，古人认为饮酒可以让身体暖和起来，冬天饮酒在古代防寒措施中比较流行。白居易在《问刘十九》中说“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”文人雅士们在严寒的冬季围坐在火炉边，煮上一壶热茶或酒，夜晚同友人对饮，既可以聊一聊人生，又能驱散寒冷，其中的惬意自不必说。
喝酒必然要辅以吃食。所以，火锅又是冬季饮食的一大标配。古人把火锅叫作“古董羹”，大概是因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。谐音听起来很形象，关键是一边喝酒一边吃火锅，就算再冷的天，也不会觉得冷。
在各种保暖措施中，最直接最干脆的莫过于棉衣御寒。在冬季的衣着上，现代人有棉袄、羽绒服，但古人没那么好的待遇。据史料记载，进入冬天，贫寒的人家无钱购买棉衣，只能将柳絮、芦花等柔软的东西缝进衣物或被套中御寒。宋朝以后，棉花大面积种植，这种情况才逐渐好转。
对于家境殷实的富贵人家，则会选择用动物皮毛制作大氅、披风，不仅可以挡风，还不会被雪打湿。在人体的各个器官组织中，手足耳是比较容易冻伤的部位，古人便制作出各种款式的手套、护耳帽，有的是露出手指的短手套，有的能把手指全部包住，上面还会绣上花纹，色彩缤纷，很是时尚。
古代没有空调和暖气，但智慧的古人也会想方设法发明一些御寒的神器。比如“汤婆子”、手炉、足炉等，在古代比较流行。此外，有条件的人家多使用人工烧成的木炭取暖，富贵之家更讲究一些。苏轼曾经送给一位老人一件“暖脚铜缶”，还写信告知其使用步骤：灌满热汤，塞好注水口，裹上布单，晚上使用，睡觉十分暖和。
其实，古人没有暖气和各种先进的御寒措施，但他们结合实际生活，发明出不少神器来解决取暖问题，不少设计一直沿用到现在，并且经过现代人的改造创新，形成特色保暖设备。因此，在漫长的冬天里，古人也有他们的取暖之道。
冬日巡线
曾林 摄
（作者单位：国网四川电力公司）
融冰化雪送光明
李民 绘
（作者单位：国网黑龙江鸡西供电公司）
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