水饺在北方饮食文化中占据重要地位
又是一年冬至，该吃水饺咯！
今天给大家推荐几家
青岛本地特色水饺店🥟
01
船歌鱼水饺
在青岛和海鲜一样有名的可能就要属鱼水饺了。船歌鱼水饺以海鲜水饺为招牌，是青岛本地人常去的水饺店。
鲅鱼水饺一直是青岛人眼中鱼水饺界的“白月光”，在船歌鱼，鲅鱼水饺是其经典之作。
饺子皮筋道有嚼劲，馅料选用新鲜肥美的鲅鱼，肉质鲜嫩，入口细腻，每一口都仿佛能感受到大海的馈赠！
© | 组图 船歌鱼水饺
船歌始创的墨鱼水饺，天然墨鱼汁和面造就了一抹独一无二的黑色。内馅是鲜美的墨鱼块，Q 弹爽滑，给味蕾带来新奇的体验！
02
双合园水饺
双合园水饺也是青岛人经常光顾的一家店，店里的虾仁水饺备受食客喜爱！
每一只水饺中都包裹着完整的大虾仁，虾肉鲜甜弹牙，与猪肉和蔬菜的搭配恰到好处，口感丰富~
© | 双合园·海鲜水饺青岛菜
荠菜水饺则充满了清新的田园气息，荠菜经过精心处理，保留了其独特的清香，混合少许猪肉的油脂香，吃起来清爽可口，别有一番风味！
03
蓝港海鲜
餐厅的水饺均为手工现包，包出的水饺形状美观，大小均匀。饺子皮擀得薄厚适中，有嚼劲又不易破，保证了每一口都能吃到满满的馅料和鲜美的汤汁。
其中，黄瓜鸡蛋馅饺子很受欢迎，黄瓜的清香与鸡蛋的醇厚完美结合，咬上一口，清新之感在口中散开，让人根本停不下来！
04
祥子家水饺
店里的西红柿鸡蛋饺子超级赞！味道清新，蘸上米醋后，酸甜可口！
© | 组图 让笛笛先吃
店里还有诸如猪肉大葱、虾仁、韭菜鸡蛋等多种常见的荤素馅料，以及一些应季的特色馅料，满足不同顾客的口味需求！
不爱吃水煮饺子的朋友们
青岛还有超好吃的蒸饺和锅贴哦！
05
德贵和蒸饺
德贵和蒸饺店面虽不算大，人气却很旺。
蒸饺搭配黄花鱼丸汤，是这里的一个特色。鱼汤清淡鲜美，鱼丸软嫩，咬一口，味蕾大满足！
其中，黄花鱼蒸饺是店内的招牌之一，选用新鲜的黄花鱼，包制出的水饺小巧玲珑，鱼肉馅入口即化，鲜味十足！
© | 组图 冰澈大人
此外，店里还有特色的素虾仁蒸饺，虾仁的鲜美、蔬菜的清香相互交融，营养又美味~
06
众品老方子锅贴
这里的锅贴有超多口味，总有一款“适合你”！
大虾锅贴简直好吃到“醉”了！每只锅贴内都有一整只大虾，虾肉紧实 Q 弹，鲜嫩多汁，咬一口能感受到满满的海洋鲜香，锅贴皮焦脆，入口爆汁！
© | 组图 多肉鹏仔
墨鱼锅贴也是店里的“拿手菜”！酥脆的外皮包裹着鲜香的墨鱼馅，墨鱼的醇厚与面皮的香脆完美结合，每一口都充满惊喜！
DONG
ZHI
冬至来青岛
开启水饺“大满足”吧！
往期回顾
—END—
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