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来团潮汕牛肉丸！这家老字号我无限回购！99元足足3斤，还送牛肉饼

民生 2025-01-14 15:59 浙江

天冷了，总想着煲汤煮火锅什么的

涮牛肉羊肉、炖鸡炖排骨…

当然，也少不了鲜香弹牙的潮汕牛肉丸

我家每次可都是三斤三斤地买

放锅里简单一煮，清汤都能香得勾魂啊~

提起潮汕牛肉丸，脑海里的画面就来了

新鲜牛肉手工捶打制作

没有什么科技和狠活

它保留了牛肉的鲜香，又剔除了肥肉部分

脆弹，味鲜，脂香，一口飙汁

煮熟后的牛肉丸，个大又饱满

一口下去，肉质紧致有弹性

好像无数个小皮筋层层崩裂

嚼起来不停喷汁，香脆过瘾

想象一下，全家人围坐在一起

开开小电锅，一边闲聊追剧

一边捞着牛肉丸吃，享受一口爆汁的快乐

可烤可涮可蘸酱，分分钟获得满足感

不过，也正因为一直深受喜爱

很多厂商为了节省成本，缩减原料

比如在原料中添加猪肉或鸡肉，甚至淀粉

然后再用一大堆添加剂来调味…

也有打着“牛肉丸”旗号的，内里是油腻包心

完全丧失了潮汕牛肉丸的鲜香本味

也难怪不少吃货朋友感叹：

想吃到一口地道的潮汕牛肉丸，难哦！

不过，今天大家有口福啦！

我们找到了这款潮汕牛肉丸老字号：

拿过无数奖项的喜盼牛肉丸！

五十年传承真手打！扎实选材

绝对不会辜负你的期待！

喜盼的大名，在潮汕可谓家喻户晓

独特配方和工艺，成为无数人心中的记忆

上海世博会优秀产品供应商、潮汕美食节最受欢迎奖、香港国际厨艺大赛金奖、澳门酒店国际美食邀请赛金奖......

不仅大大小小的各种奖项拿到手软，就连一些电台、新闻周刊也有推荐！

品牌拥有自营工厂，品质保证！

只选用优质牛肉制作，绝不以次充好；更不会为了降低成本，就添加鸡肉猪肉淀粉等！

真手打制作，吃起来肉香四溢，粒粒脆弹鲜美~

只需简单的水煮，便能吃到它的原汁原味。

撒上蒜蓉酥和香芹，再配上一碟沙茶酱，随时随地品尝正宗的潮汕的风味。

这几年特别火的“火锅烫三秒”海带嫩苗，搭配这个牛肉丸，也是绝配！

累了一天回到家，又冷又饿，煮一碗牛肉丸，再烫几片菜叶，就能喝到热热乎乎的牛肉丸汤。

丸子渗出鲜美的汤汁，嚼的嘴巴里都暖暖的，全身也变得暖和了。

这次我们和品牌方争取很久，在年末的这段时间，给大家安排了超值的买赠福利：

购买牛肉丸250g*6包，只要99元！

到手足足3斤牛肉丸，还会再送2袋牛肉馅饼！

【喜盼老字号！潮汕牛肉丸】

秒杀价：6袋99元！

到手足足3斤+送牛肉馅饼2个

【点击小程序购买】

也许乍一看，喜盼牛肉丸似乎和其他肉丸差不多。但当你吃过以后，就会发现，它真的能狂甩市面上那些“庸脂俗粉”好几条街！

选材、用料、工艺统统严格把关，味道自然就好！

采用正规化生产加工流程，干净卫生，新鲜安全，高品质有保障。

精选鲜嫩的牛肉，剔除掉筋和脂肪。

将去筋剔脂后的牛肉切割成小块的细条，方便捶打。

正宗的潮汕牛肉丸，需要将牛肉手打成浆、捶打出胶。

有着丰富经验的老师傅，需要用好几斤重的铁锤反复捶打，经过千锤百炼才能出胶，更好地保持肉质的纤维。

打好的肉浆需要用手挤成丸子，接着用勺子放入温水成型。

对于水温的把控也很有要求，需要用文火慢煮。

经过层层复杂的步骤，最后出来的牛肉丸才能韧性十足有嚼劲。

不仅如此，喜盼牛肉丸采用正规化生产加工流程，干净卫生，新鲜安全，高品质有保障。

牛肉丸专用急冻中心，不与其他食物混存，干净卫生。

在潮汕，和牛肉丸齐名的还有牛筋丸。

牛筋丸吃起来就像嚼牛肉一样扎实有弹性，但又多了一份脆爽。

制作方法和牛肉丸大抵相同，原料除了牛肉还有牛筋。

紧实有嚼劲，在口味上比牛肉丸多了一些牛筋特有的清鲜味。

虽然外表不差分毫，但却内有乾坤。

咬开之后，你会发现牛筋丸的纹理间尽是闪烁的油花，脂香满溢。

肉丸纹理间藏着一根根像小皮筋似的“筋头巴脑”。

也正因如此，牛筋丸比牛肉丸口感更粗暴有嚼劲，汁水就像烟花一样在嘴巴里绽放。

牛筋丸的滋味，就像是剑走偏锋的武学奇才。

不同于牛肉丸“名门正派”的堂皇大气，牛筋丸拥有肉的充实感，和肉筋的Q弹交织，能不断给你新奇的咬合体验。

五十年老品牌，用料扎实，美味又安心，随随便便都能做出一道好菜。

趁着双11限时活动，快来尝鲜：

即日起-11月7日（本周四），

购买牛肉丸250g*6包，只要99元！还会再送2袋牛肉馅饼！

【喜盼老字号！潮汕牛肉丸】

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别急着走，还有几款编辑部自入美食

好吃不贵，和春节氛围也很搭哦~

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