文：花木君
杓兰是我国分布最为广泛的兰科植物种类之一，其叶姿挺拔高雅，耐寒性强，花朵奇特，就同名字一样，犹如勺子（杓：斗勺，有柄的勺子），花色美丽，神秘感十足，因而被称为“女神之花”，近些年杓兰的观赏价值受到越来越多兰友的关注和青睐。
杓兰是兰科（Orchidaceae）、杓兰属(Cypripedium L.)草本植物的统称，全世界约有50种，我国是杓兰品种最多的国家，广布于自东北平原到云贵高原和台湾的高山山区，约有34种，并且其中有20余种为我国特有珍稀品种，非常珍贵。
杓兰的奇特之处在于其花瓣的唇瓣，特化成囊状，这和兜兰属非常相似（具体区别可参照拙文《兰花推荐：杓兰的鉴赏与养护》），非常可爱。杓兰的唇瓣颜色，一般来说主要有红色、紫色、黄色、绿色和白色等主色调，不少上面有其他色彩的色斑或斑点。为了让诸位兰友更加清晰的辨识和鉴赏杓兰，我们就以唇瓣颜色进行分类介绍。
首先我们介绍其中白色唇瓣的杓兰，就我国而言，目前分布约有6种，分别为白唇杓兰（C.cordigerum D. Don）、对叶杓兰（C. debile Rchb. f.）、台湾杓兰（C. formosanum Hayata）、扇脉杓兰（C. japonicumThunb.）、离萼杓兰（C. plectrochilum Franch.）、宽口杓兰（C. wardii Rolfe）；引进1种山地杓兰（C. montanum Douglas ex Lindl. ），另外还有一些杂交种和栽培种。下面我们简单介绍其形态分布与辨识区别。
一、7种白色唇瓣杓兰的形态与分布
1、白唇杓兰（C.cordigerum D. Don），源自《中国兰花全书》
【植株】高25-50厘米，具短而粗壮的根状茎。茎直立，通常具短柔毛和腺毛，尤其在上部，基部具数枚鞘，鞘上方具2-5枚叶。叶片椭圆形或宽椭圆形，长10-15厘米，宽4-10厘米，先端急尖或渐尖，边缘有疏缘毛。
【花】花序顶生，具1花或罕有2花；花序柄多少具腺毛，尤其上部；花苞片叶状，椭圆形至披针形，长6-9厘米，宽2-4厘米，先端渐尖，背面脉上被短柔毛；花梗和子房长2-4厘米，密被腺毛；花直径9-10厘米，通常具淡绿色至淡黄绿色萼片和花瓣以及白色的唇瓣，退化雄蕊常为黄色而有红色斑点；
【花瓣】中萼片宽卵形；合萼片椭圆状卵形；花瓣线状披针形，先端渐尖，内表面基部有短柔毛，不扭转；唇瓣深囊状，椭圆形，腹背略压扁，长2.5-3.5厘米，囊口较小，囊底有毛，外面无毛；退化雄蕊近长圆形，基部有明显的短柄。花期6-8月。
【分布】产西藏南部（亚东），生于海拔3000-3400米的松林下或山旁草地。另外尼泊尔、不丹、锡金、印度和巴基斯坦也有分布。
2、对叶杓兰（C. debileRchb. f.），源自《植物学通报》
【植株】高10-30厘米，具较短的根状茎。茎直立，纤细，无毛，基部具2-3枚筒状鞘，顶端生2枚叶。叶对生或近对生，平展；叶片宽卵形、三角状卵形或近心形，长2.5-7厘米，宽亦相近，先端急尖或短渐尖，基部近心形或宽楔形，草质，两面无毛，边缘略有细缘毛，具3-5条主脉及不甚明显的网状支脉。
【花】花序顶生，下垂或俯垂，具1花；花序柄纤细，弯曲，无毛，长度变化较大；花苞片线形，常多少弧曲而呈镰刀状；花较小，常下弯而位于叶之下方；萼片和花瓣淡绿色或淡黄绿色，在基部有栗色斑，唇瓣白色并有栗色斑；
【花瓣】中萼片狭卵状披针形；合萼片与中萼片相似，常略小，先端几不裂；花瓣披针形，先端急尖，常多少围抱唇瓣；唇瓣深囊状，近椭圆形，长1-1.5厘米，有较宽的囊口和宽阔的内折侧裂片，囊底有细毛；退化雄蕊近圆形至卵形。蒴果狭椭圆形。花期5-7月，果期8-9月。
【分布】产台湾北部（宜兰）、甘肃南部（文县）、湖北西部（兴山）和四川东北部至西部，生于海拔1000-3400米的林下、沟边或草坡上。另日本也有分布。
3、台湾杓兰（C.formosanum Hayata），源自《中国植物志》
【植株】高30-40厘米，具较细长的根状茎；根状茎横走，分叉。茎直立，无毛或具细毛，基部具数枚鞘，顶端生叶。叶2枚，近对生，位于整个植株的上部；叶片扇形，长10-13厘米，宽8-11厘米，上半部边缘钝并多少呈波状，边缘具细缘毛。
【花】花序顶生，具1花；花序柄近无毛或疏被短柔毛；花苞片叶状，卵状披针形，长2.2-3厘米，宽约1厘米，先端急尖，疏被微柔毛；花俯垂，白色至淡粉红色，萼片与花瓣基部有淡紫红色斑点，唇瓣上略有淡紫红色短纹和斑点；中萼片常多少俯倾，狭卵形或卵状披针形；合萼片椭圆状卵形；
【花瓣】花瓣长圆状披针形，长约5厘米，宽1.2-1.8厘米，先端渐尖或急尖，内表面基部具长柔毛；唇瓣下垂，囊状，倒卵形或椭圆形，长4-6厘米，宽3.5-4厘米；囊口略狭长并位于前方，周围稍有或无明显的槽状凹陷；囊底有毛；退化雄蕊卵状三角形或卵状箭头形。花期4-5月。
【分布】我国特有，产台湾（台北、台中、高雄、花莲），生于海拔2400-3000米的林下或灌木林中。
4、扇脉杓兰（C. japonicumThunb.），源自《中国高等植物图鉴》
【植株】高35-55厘米，具较细长的、横走的根状茎；根状茎有较长的节间。茎直立，被褐色长柔毛，基部具数枚鞘，顶端生叶。叶通常2枚，近对生，位于植株近中部处，极罕有3枚叶互生的；叶片扇形，长10-16厘米，宽10-21厘米，上半部边缘呈钝波状，基部近楔形，具扇形辐射状脉直达边缘，两面在近基部处均被长柔毛，边缘具细缘毛。
【花】花序顶生，具1花；花序柄亦被褐色长柔毛；花苞片叶状，菱形或卵状披针形，两面无毛，边缘具细缘毛；花俯垂；萼片和花瓣淡黄绿色，基部多少有紫色斑点，唇瓣淡黄绿色至淡紫白色，多少有紫红色斑点和条纹；中萼片狭椭圆形或狭椭圆状披针形；合萼片与中萼片相似，先端2浅裂；
【花瓣】花瓣斜披针形，长4-5厘米，宽1-1.2厘米，先端渐尖，内表面基部具长柔毛；唇瓣下垂，囊状，近椭圆形或倒卵形，长4-5厘米，宽3-3.5厘米；囊口略狭长并位于前方，周围有明显凹槽并呈波浪状齿缺；退化雄蕊椭圆形，基部有短耳。蒴果近纺锤形。花期4-5月，果期6-10月。
【分布】产陕西南部、甘肃南部、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川和贵州，生于海拔1000-2000米的林下、灌木林等湿润和腐殖质丰富的土壤上。另外日本也有分布。
（未完待续）
2021/6/8易花得木
主要参考资料：
《中国植物志》
《西藏植物志》
《中国高等植物图鉴》
《植物学通报》
《中国兰花全书》
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