北苑美食微课堂
冬至包水饺
冬至之日，饺子之时。让我们共同回顾下暖心的冬至美食课堂——包饺子活动。12月19日，夜幕降临时，北苑美食微课堂在北区食堂二楼的美食教育基地热闹开张。
冬日的脚步悄悄来临，上海的气温开启了疯狂跳水模式。在这样的寒冷天气中，北苑园委会筹划了冬至包饺子的活动。试想大家围在一起包饺子的画面很是温馨。活动一经推出，引爆了同学们的热情，名额被一抢而空。
现场合照
北苑园委会的工作人员提前和食堂经理沟通，共为大家准备了三种让人垂涎的饺子馅：白菜猪肉、玉米猪肉和韭菜鸡蛋。
饺子馅料
现场后，迅速完成了准备工作，迫不及待地投入到了包饺子的过程中。北食的阿姨耐心地为大家讲解包饺子的秘诀，手把手教大家如何捏出完美的褶痕。
食堂阿姨进行包饺子讲解
听完阿姨的讲解，同学们立刻动手操作，将满满的馅料包裹在饺子皮中，用手指灵巧地捏出一个个圆滚滚的饺子。过程中，飘香的饺子馅料引起了同学们的赞叹，勾起了肚子里的馋虫。结伴而来的同学们欢声笑语不断，享受着包饺子的乐趣。还有同学在包饺子的过程中结识了有趣的同伴，将创意呈现在手中的作品，将欢乐带给身旁的友人。
✦+
+
+ + + + + + + + + + +
在食堂阿姨的悉心指导和同学们的互相帮助下，大家的动作愈发标准和熟练，已完成的饺子数量快速地增长，刚开始空空如也的盘子最终放置了满满当当的饺子。大家彼此欣赏五花八门的饺子的造型，不忘拍照留念，画面中诉说着五湖四海的同学们多样的包饺子技巧。同学们怀着对饺子出锅后的美味和温暖的期待，时间飞快流过，同学们享受着包饺子的过程，饥饿的感觉被抛之脑后。
等待片刻后，热气四溢的饺子在一片惊叹声中被端上餐桌，大家狼吞虎咽地品尝着自己亲手包的饺子，用大快朵颐和灿烂笑容表达着自己的满足。
品尝刚出锅的饺子
同学们心满意足地吃完，活动也接近尾声，同学们将剩余的饺子打包，和亲朋好友一起分享这份冬日的温暖。
+ + + + +
感谢每一位积极参与的小伙伴，期待大家继续关注我们的美食微课堂，下次活动再见！
文案：马歆怡
图片：马歆怡、万斯语
排版：郑颖
审核：杨怡凡
