为深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，推动学校食堂接受师生家长和社会公众监督，深挖问题不足，解决风险隐患，完善规章制度，筑牢食品安全底线，山东省教育厅设立中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题投诉举报平台，受理和处置公众反映的中小学校园食品安全和膳食经费管理方面存在的问题线索。
主要可投诉举报以下问题↓↓↓
学校主体责任落实方面
教育行政部门和学校对食堂监管不到位，投诉举报处置不力；
食品安全各项管理制度不完善；
校领导陪餐制度不落实；
从业人员管理不规范等。
膳食经费管理方面
学校食堂经营管理方面
如：
学校对承包商监管不到位，存在转包、分包；
大宗食材采购不公开，食材质量低劣等。
食品安全卫生管理方面
如：
食品原材料进货、贮存、加工、供餐等过程不符合有关卫生要求；
食堂环境脏、乱、差；
复用餐饮具清洗消毒不彻底等。
。END 。来源：山东教育发布
