记者：唐梦宣
国庆佳节第三天，
除了外出旅游以外，
亲朋好友聚餐也成为
假期必不可少的活动。
“我是江苏来的，早就知道万州烤鱼很出名，今天终于吃上了。”10月2日晚上，游客孙杰拖着行李箱来到天生城文旅街区，品尝万州烤鱼。和孙杰一样慕名前来吃万州烤鱼的还不少，来自成都的杨丽丽说，自己来万州前做了详细攻略，万州烤鱼、凉面、格格都是要慢慢品尝的。
天生城文旅街区
一家餐饮店老板说道，
这两天晚上特别忙，
主要分几类客户群体，
首先是旅游客户群体，
还有就是家庭聚餐，
后厨二三十个厨师
一直忙到很晚。
“放假天天在外面吃，不早点定位置，根本吃不到。”家住鸿鸥广场的骆女士说道，楼下的餐饮店天天爆满，人气很旺。
每个假期，
餐饮消费市场都会迎来一波旺季，
这个国庆假期自然也不例外。
记者走访获悉，
截至目前，
国庆假期每天都是用餐高峰期，
不少市民都是提前一天
甚至一周预定“馆子”。
“全部员工都放弃休息，每天基本忙到晚上九十点，客流量与平时相比，增长了30%—40%。”一餐饮店相关负责人介绍，今年国庆当天，组织客人一起合唱了《歌唱祖国》，节日氛围十分浓厚，而且还推出线上套餐，吸引了不少外地游客前来就餐。
据了解，
为了应对国庆假期的客流高峰，
万州各大餐饮店
严格把控食材质量，
确保消费者
吃得安心、吃得放心。
除此之外，
还推出多种优惠套餐进行网络销售，
拓展销售渠道和销售空间。
