这家店,可能只有40%的内江人去过

旅行   2024-10-24 17:00   四川  





PART.01
二十年传承砂锅情

在内江的街头巷尾,有一家砂锅老店,它宛如一位岁月的见证者,默默陪伴着这座城市走过了二十个春夏秋冬。



这家店铺就藏在老六中的旁边,特别好找,一眼望去“20年的老店”这几个字格外显眼一下子就抓住了人的眼球。



走进店里,会发现门面不算大,只有几张小桌子摆在那儿,不过,可别以为它就这么点儿地方。



在最右边有个窄窄的楼梯,爬上去后,二楼还有好多餐桌,甚至还有单独的包间,所以,完全不用担心来这儿吃饭会没座位。



在店内的一角,有一个超大的“价目表”,价格透明,13至58元不等。



墙的另一边,配有热门砂锅的图片,不知道吃什么的,可以根据图片来选择。



旁边还写有德兴砂锅的故事,展示了老店从创立至今的点点滴滴。


从创始人的艰辛创业,到历代经营者的传承与创新,每一个阶段都充满了汗水与智慧。



故事下面还包含了代表菜的味道介绍,可以根据自己的口味选择,特别贴心!



来到这里的大多数是本地人,一到饭点,客人就络绎不绝,即便是在夏天依旧人来人往。



二十年来,德兴砂锅老店经历了风风雨雨,却始终屹立不倒。它见证了城市的变迁,也见证了人们生活的变化。


但不变的,是那份始终如一的美味,和那深深扎根在人们心中的老店情怀。



PART.02

砂锅也有“大世界”



八卦妹点了“砂锅丸子”和“砂锅嫩牛肉”,这两种是他们的招牌特色。




砂锅丸子




端上桌的时候还冒着烟气,先喝了一口浓郁的汤汁,鲜香的口感味蕾带来的极致享受在舌尖回味着。



用鲜猪肉弄的丸子,看着十分诱人,在鲜汤里煮过之后,入口更是软嫩可口。



里面的蘑菇和木耳更是一绝,还配备有专门的辣椒调料,适合想要不油腻又想吃辣的人。




砂锅嫩牛肉



一端上桌就先被颜值吸引,汤汁浓郁红润,散发着诱人的香辣气息。



牛肉超大片,超级下饭,吃起来嫩滑又爽口。



红汤的味道很浓郁,和牛肉的香味混合在一起,入口细腻,香辣味浓,锅底的土豆更是软烂入味!





“德兴砂锅”



-地址-

市中区上南街185号


-营业时间-

09:00-21:00



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来源:内江第一城网站

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