马来西亚名厨坐镇!北海香格里拉「娘惹美食文化节」来了!

民生   2024-11-18 21:30   广西  

11月15日-11月24日

北海香格里拉「娘惹美食文化节」来了!


娘惹美食究竟有何魅力呢?

快跟着小编往下看
一起来感受不同美学的破界融合!
严格上来说,娘惹美食是中国传统美食与马来西亚本土美食的结合体,口感独特、风格多样,每一道菜品的身上,或多或少都能看到中华美食的影子。

娘惹美食的起源

600年前,明朝郑和下西洋时期,一部分的舰队人员选择留在马来西亚定居,他们将中国风俗习惯传播到当地,促成了两国文化与美食的融合,形成了独特的娘惹饮食文化。


北海香格里拉首次解锁

娘惹美食文化节首次在北海香格里拉解锁,邀请食客朋友们品尝经典娘惹美味,在浓重的南洋风味下,让我们踏入一个充满历史文化的世界。


菜品融会了酸甜、辛香、微辣等多种风味,口感浓郁醇厚,层次感多样,大家一定不要错过!


   ALLAN WAN 大厨

名厨Chef Allan自小在马六甲长大,自幼受祖母的熏陶,加上对娘惹菜的热爱,多年来不断地磨练自身的厨艺,现已成为一名烹饪大师!继续传承和发扬着娘惹菜的经典佳肴。


 马来西亚风情舞表演

娘惹美食文化节活动期间,有多位来自马来西亚的演员,为食客们展现婀娜多姿的舞蹈表演。

跟着音乐的节奏,食客们既可以品尝美食,又能欣赏精彩绝伦的异国风情演绎,让味蕾尽享夜晚的璀璨盛宴。


Allan Wan大厨随着舞蹈的旋律开怀献唱,用充满马来西亚当地民俗风情的歌声,感染现场的每一位观众。


除了可以品尝到新奇娘惹美食外,香格里拉咖啡苑自助餐厅还准备了各类烤物、海鲜/刺身、寿司、煎扒、家常热菜、汤面、火锅、水果、甜品、饮料等100+款美食!品类繁多,应有尽有,让你挑花眼!


豪华海鲜区
轻松实现海鲜自由,想吃多少,自己随便挑!码头新鲜采购的靓货海鲜,花蟹、螺、虾、生蚝,全部拿下!


 日料寿司 
口味丰富的寿司也是餐厅里的一大亮点,虽说很多自助餐厅都有寿司,但小编更偏爱香格里拉的!不仅颜值高,口感更是YYDS!


 煎扒烤肉 
扒肉肉眼可见的新鲜,每天新鲜采购,加上煎烤师傅的匠心煎制,肉食吃货们看了简直要馋哭了~


熟食热菜/家常 

汇集五湖四海的美味家常菜系,总有几款合你口味~ 只管尽情释放味蕾就对啦!


新鲜时令水果 

新鲜的时令水果也是相当的“抢手”!优质的果源,水分充足、酸甜可口。


 甜品蛋糕 

带娃的家长们,爱吃甜品的朋友们!这个区域,肯定不能错过啦!甜甜蜜蜜的蛋糕,也非常讨人喜!经典精致,一口融入味蕾,化开你的芳心。


北海香格里拉咖啡苑自助餐厅的美食
好吃的真的太多太多了!
这次更是有娘惹美食的加持!加量不加价!
赶紧约上三五好友,来这里炫吃炫喝吧!
单人娘惹菜自助晚餐
大众点评团购周一至周四¥198/位
香信卡会员¥208/位
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· 北海香格里拉 ·


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Tel:(86 779) 206 2288

📍会所地址:

广西北海市-海城区-茶亭路33号

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📝 综合编辑:北海百事通整理编辑(转载需注明)
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