在街头巷尾,常常能看到一些烟酒店的玻璃门上,贴着醒目的“清仓甩卖”告示。
就如楼下那家已开了十二年的街角烟酒店,红色的告示字迹虽略显歪斜,却也道出了店主的无奈与心酸。
“所有库存酒5折起。”店主老李苦笑着说,“这些年生意从未如此惨淡,上个月营业额连房租都难以支付,实在无力支撑,月底就只能关门大吉了。”
此时店内,货架上烟酒摆放整齐,可即便已到下午三点,却依旧空无一人。
遥想十几年前盘下这家店时,周围人都艳羡不已,毕竟烟草证获取不易,那时都觉得这是个稳赚不赔的“准铁饭碗”。
然而时过境迁,仅老李知晓的,今年就已有三家烟酒店老板因经营不善而无奈关门歇业。
曾经的烟酒店行业,堪称黄金行业,如今为何风光不再、盈利艰难呢?
经记者实地走访多家烟酒店发现,众多店主都在叫苦不迭。有的店主表示生意相较去年锐减一半,更有甚者已打算彻底关门转行。
一位姓张的店主感慨道:“以前过年期间,店内顾客摩肩接踵,日销售额可达数万元,可那样的好日子早已一去不返。”
究其原因,主要有以下几点。
其一,消费降级现象显著。
往昔五元一包的平价烟退市后,许多老烟民难以接受高价烟,要么重拾卷烟叶的传统方式,要么干脆下定决心戒烟。
老李无奈地说:“如今连十元一包的烟进货都成问题,市面上便宜烟的价格都在十三元以上,致使大量老顾客流失。”
其二,大客户群体的消失。
以往节日期间,走亲访友、商务往来等活动频繁,购买烟酒作为礼品时常常是一条烟、一箱酒的批量采购。但如今,能购买两瓶酒的顾客都可算大客户了。
一位烟酒店老板透露,过去一年能承接几十单团购业务,而现在几乎无人问津。
当下烟酒店老板们正面临着重重困境,犹如被三座大山死死压住,艰难喘息。
首当其冲的便是电商的迅猛冲击。
老李拿出手机向记者展示:“瞧这同一瓶酒,网上经百亿补贴后仅售199元,可我的进货价却高达210元,如此差价,实体店生意怎能开展?”
不少老顾客也纷纷转投网购怀抱,一位消费者坦言:“以前觉得实体店购物更有保障,可如今网购价格优势太过明显。”
其次,库存积压问题严重。
过去烟酒店进货较为大胆,如今却瞻前顾后。老李指着货架上的高档烟说:“这些高档烟已积压近半年,却仍未售出一条。而便宜烟的进货配额又极为有限,如此经营状况,实在难以为继。”
再者,假货泛滥成灾。
老李忧心忡忡地说:“如今假酒充斥市场,导致顾客对名酒购买心存疑虑。有些假酒仿真度极高,就连我们这些经验丰富的从业者都难以辨别,消费者更是害怕上当受骗。”
此外,连锁烟酒货舱的快速扩张也在不断蚕食传统烟酒店的市场份额。
近年来,连锁性质的烟酒货舱发展势头强劲,全国性品牌如华致酒行、1919等,地方性品牌如河南的金辉、酒便利等也在各地生根发芽,甚至一些县城都有一到两家。
它们凭借庞大的销售规模,拥有较低的进货成本,在市场竞争中占尽优势,对传统烟酒店的生意造成了极大的挤压。
有业内人士透露,当下团购型烟酒店的销售额普遍出现了40%-50%的大幅下滑。
曾经那些动辄采购上万元酒水的大客户如今已难觅踪迹,就连价格在800元以上的高档酒销售也陷入困境,鲜有人问津。
不同地理位置的烟酒店,经营状况也存在明显差异。
小区门口的社区店,凭借着便利的位置以及与周边居民长期积累的熟人关系,还能够勉强维持运营。
一位社区店老板表示:“虽然利润微薄,但至少能够保本。好在附近有几家饭店,通过销售一些畅销的口粮酒,尚可支撑下去。”
而商业区的店面则处境堪忧。
一家位于写字楼下的烟酒店老板向记者诉苦:“今年店内仅能售出两款地方名酒,以往热销的光瓶汾酒如今也销量惨淡。过去还能依靠回收老酒和销售香烟赚取部分利润,可如今老酒市场不景气,香烟销量也直线下降。”
最为艰难的当属团购店,一位团购店老板无奈叹息:“以前主要业务依赖企业团购,如今企业纷纷缩减开支,我们的销售额已下跌过半。”
对于烟酒店老板们而言,还面临着一个两难的抉择。
老李无奈地说:“开店前期投入巨大,装修、货架购置、货物进货等花费了几十万。若此时关门,这些投入都将付诸东流。而且,多年辛苦申请下来的烟草证,一旦放弃实在心有不甘。”
不过,也有部分烟酒店老板开始积极探索转型之路。
例如广州的老王,特意聘请了一位精通直播带货的年轻人,开启了直播销售烟酒的新模式。虽然过程充满艰辛,但好歹也找到了一条新的出路。
从行业发展趋势来看,前景不容乐观。
专家预测,2024年已有一批烟酒店因经营不善而关门歇业。到2025年,或许将迎来更为汹涌的倒闭潮。
当然,也有业内人士冷静分析指出,尽管形势严峻,但并非所有烟酒店都会在这场浪潮中倒下。那些地理位置优越、经营策略灵活的店铺仍存在一线生机。
一位成功转型的老板深有感触地说:“时代在不断变化,若一味因循守旧,必然无法适应新时代的发展需求。要么努力挖掘自身特色产品,要么全力拓展团购客户资源,要么积极探索转型之路,否则只能被市场淘汰。”
在未来三年的市场变革浪潮中,传统烟酒店正站在命运的十字路口。是在倒闭潮中黯然退场,还是在困境中成功转型、重获新生?这不仅是每个烟酒店老板需要深思的问题,也值得整个行业以及消费者共同关注与思考。