我的食堂我的菜

文摘   2024-12-05 18:44   湖北  

人间烟火气

堂烟火

情暖校园



等等!先接个电话




晨曦乍现,校园尚在惺忪之中,

食堂已奏响锅碗瓢盆的晨曲。

当第一缕阳光洒向操场,

食堂的窗口内,热气腾腾的早餐已整齐。



      金黄的油条,仿佛是被阳光亲吻过,蓬松而酥脆,在油锅里翻滚着,发出滋滋的欢唱。一旁的豆浆,乳白如琼浆,散发着豆香的醇厚气息,那一颗颗饱满的豆子,经过研磨、过滤、蒸煮,化为这营养满满的饮品。还有那白白胖胖的馒头,像松软的云朵,静卧在蒸笼之中,等待着为师生们开启活力满满的一天。



     中午时分,食堂成为校园里最热闹的角落。切配师傅手起刀落,蔬菜在他们的手下被切成均匀的形状,仿佛是一场精彩的厨艺秀开场。厨师们则在炉灶前大显身手,一勺热油下锅,瞬间燃起的火苗像是为美食注入了灵魂。



      宫保鸡丁闪亮登场,鸡肉的鲜嫩、花生的香脆、黄瓜的清爽与特制酱料完美融合,甜中有辣,辣而不失鲜美,每一口都是丰富口感的大狂欢。再看那红烧排骨,色泽红亮诱人,肉骨相连之处,轻轻一咬,浓郁的肉香在口腔中肆意弥漫,仿佛是一场味蕾的盛宴。


     为了满足不同的口味需求,食堂还精心准备了各类特色美食。川味的麻辣香锅,辣椒与香料在热油中碰撞出热烈的火花,各种食材在其中翻滚跳跃,每一口都充满了热辣的激情与川味的豪爽。而扬州炒饭则如一位温婉的江南女子,米饭粒粒分明,火腿、鸡蛋、虾仁、青豆等食材相互交织,散发着淡淡的鲜香,口感丰富而不失清爽。


      晚餐时光,食堂的灯光柔和而温馨。一碗热气腾腾的牛肉面,筋道的面条在浓郁的牛肉汤中肆意舒展,大块的牛肉炖煮得软烂入味,入口即化,再加上翠绿的葱花和香菜点缀其间,色香味俱全。对于喜欢清淡的同学,蔬菜粥是不二之选。大米熬煮得软糯,各种蔬菜碎末融入其中,每一勺都饱含着自然的清新与温暖的抚慰。     



      学校食堂,不仅是美食的殿堂,更是情感的纽带。它见证了同学们的成长与欢笑,陪伴着老师们度过忙碌的工作日。在这里,每一道菜肴都蕴含着食堂工作人员的辛勤付出与深深关爱。他们用心挑选食材,精心烹制每一道菜品,只为看到师生们满意的笑容。


 

      在未来的日子里,食堂将继续在校园的时光长河中,用美食传递温暖,用烟火书写情怀。愿每一位踏入食堂的师生,都能在这里找到家的味道,感受到那份浓浓的校园温情。





总第【726】期

视频:李世豪 郭骞恒

剪辑:杨语萱 段雅栾

编辑:吴婉晴

审核:田江悦、沈戈、周光兵



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