六月，初夏的暖风拂面，毕业的号角即将吹响。马上就要离开上大的毕业生们，是否已经开始迫不及待地回味母校的味道了呢？在此离别之际，上海大学食堂精心制作了一份专属版的“上大狮子头”，色泽浓郁，口味香醇，美食中饱含的更是上大对毕业生的浓浓情意和深深祝福，祝福上大毕业学子“前程似锦，圆满人生”。
狮子头，也叫四喜丸子，象征喜庆和圆满。原为淮扬名菜，后经过大厨的改良、调整已成为具有上大独特风味的菜肴。上大狮子头作为“上大公益八大件”之首，已经在上大食堂供应了30年，一直坚持公益价。
（以往照片回顾）
哇，一个肉滚滚的“缘圆”，咬上一口超级满足！
上大“缘圆”狮子头选材七分瘦肉，三分肥肉的精选五花肉，细切粗斩，大小要如米粒，让肉质间保持缝隙，充分含汁，配上葱姜、荸荠等材料，做成丸子，先炸后慢火煨炖，裹上熬制的粘稠糖汁，表皮酥嫩、色泽鲜丽、肉圆的鲜嫩夹杂着荸荠的清新脆口，丰富层次的口感，别有一番滋味。
领取时间
6月21日—27日，午晚餐时段
领取地点
宝山校区：益新一层食堂、水秀二层食堂、吾馨一层食堂、东区一层食堂
延长校区：西部一楼食堂
嘉定校区：一食堂一楼
1
请毕业生同学凭领取券在有效期内到各校区
指定食堂领取
2
此券的主券为同学毕业留念，领取时只需
携带副券
在此，上海大学食堂衷心祝愿每位即将毕业的上大学子前程似锦，圆满人生！
