【部门动态】老有所养 食有所安—联合开展老年人助餐服务食品安全监管工作

民生   2024-11-04 11:23   青海  
老年助餐服务是应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程,为进一步规范海晏县老年助餐服务,确保各村(社区)老年人的饮食安全。近日,海晏县市场监督管理局联合县民政部门对各村(社区)新开办的15个老年助餐点食品经营许可证进行现场核查检查。


重点对老年助餐点布局、流程以及相应的消毒、留样、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施设备现场核查,对查出的问题现场反馈予县民政部门负责人及相关村(社区)负责人,并要求及时整改。发放食品安全监管台账8类共120本,对各老年助餐点负责人进行食品安全知识培训,并督促落实食品安全主体责任。


下一步,海晏县市场监督管理局积极配合民政部门指导办理食品经营许可证、健康证,建立健全食品安全各项管理制度,签订食品安全承诺书,发放食品安全公示牌公示相关信息,对老年助餐餐饮服务单位负责人及从业人员开展食品安全知识培训,按照法律法规和食品安全标准开展助餐活动,确保老年助餐饮食安全。








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来源:海晏县市场监督管理局

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