华人头条米兰10月29日电 据意大利普拉托媒体报道,普拉托金融警察局在代号“快餐”的检查行动中,在皮斯托伊塞大街(Via Pistoiese)附近的Macrolotto零区的五家中餐馆查获超过两吨的劣质食品,并检查发现了50名无合同工人。
警方在一份报告中指出,“鉴于上述食品的可追溯性受到隐瞒,细菌风险情况严重等情况”,这五家餐厅已被勒令暂停营业,并将被处以重罚。
普拉托卫生局预防部门也派员参与了检查行动,报告还指出,检查中发现,在厨房清洁、预防程序、食品制作和保存方法、有机废物处理以及设备不适用等方面,存在明显的健康和卫生缺陷。经协调,有2105公斤不符合最低安全保存要求因而不适合食用的食品和即食食品被没收。餐馆业主被处以超过13,000欧元的罚款。
警方表示,金融管理局和预防局将持续开展联合检查行动,以保持足够的监管力度,保护消费者的健康和行业内经营者共同利益。