一、 盘存量、控增量，践行乡村振兴战略，走中国特色蛋鸡发展之路
积极践行乡村振兴战略，助力蛋鸡产业发展。通过促进种养产业适度规模经营高质量发展，发挥中小养殖户“船小好调头”的特点，中小养殖户在健康养殖、快乐生活的同时，调剂市场，补充不足。
面对蛋鸡存量趋于饱和以及规模化过程中土地受限等挑战，升级技术和装备、盘活疫病风险高和生产效率低的蛋鸡场或小规模蛋鸡场尤为重要。这不仅有助于控制蛋鸡增量，还能稳定产量，促进农民共同致富。大北农搭建的蛋鸡产业联合体，通过生产管理、食品安全和产品品牌的标准化建设，提升了产业价值，值得推广。
二、 蛋品安全从“保洁蛋”做起，设立蛋品质量门槛，管控食品安全
2015年食品安全法颁布以来，要求鸡蛋不得检出抗生素。大多数蛋鸡养殖企业已经从减抗、替抗转向无抗。但仍有少许养殖户或企业因治疗鸡病而违法违规使用抗生素，导致产品流通至市场，结果面临罚款、判刑及公开通报的处罚。
对于消费者对鸡蛋的安全需求，应从外观的清洁做起，同时达到无抗生素、无沙门氏菌和无药物残留的标准。
虽然因烹饪鸡蛋的习惯，高温有效灭活有害微生物，带菌鸡蛋的危害还不为大多数消费者所重视，但随着生食鲜蛋和鲜蛋拌饭成为流行的消费趋势，以及“粪蛋”脏污了生拌菜而引起群体性腹泻等事件，使得市场对无抗、无沙门氏菌和蛋表干净的“保洁无抗蛋”的需求日益增加。正大集团“作世界厨房”的集团愿景，控制食品安全“从农场到餐桌”，以“高标准、高投入、高品质”的理念，严格把关每个环节，确保蛋鸡饲养全程无激素、无药残、无沙门氏菌 , 100%蛋表清洗及杀菌处理，安全可追溯，正大鸡蛋已连续19年成为国家队运动员备战保障产品。
三、提升产业效率，应对人力危机
面对无人养鸡和效率提升等需求，数智化设备的投入成为必然趋势。蛋鸡产业正走向规模化、现代化、自动化、数智化的4.0时代，自动化和智能化设备逐渐替代人工，从而加快实现在蛋鸡养殖和蛋品加工领域的自动化和无人化进程。
四、 创新品，提价值，研发高科技“蛋品饮食和工业材料”
如何将一枚鸡蛋“吃干榨尽”。除了加工蛋液、蛋粉之外，还可以继续深加工提取溶菌酶、卵磷脂、白蛋白、多肽等营养成分，并广泛应用在烘焙、面食、乳品、饲料添加剂、保健品、医药、日化产品、钙源补充等。
五、完善产业链，挖掘老母鸡和鸡粪的价值
“无抗老母鸡汤，越喝越健康”，虽然560余天的老母鸡肉质偏硬，系水力低，凝胶能力也不及传统肉鸡，但老母鸡鸡汤鲜美至极，并且借助于现代加工手段完全可以改善肉质口感，老母鸡鸡肉依然是其最深厚、有潜力的可开发资源，老母鸡深加工将进一步延伸和提升产业链价值。
由于鸡的腺胃体积小和肠道短，食物在胃肠停留时间短，消化吸收率低等因素，使得鸡粪中含有丰富的有机物质，是最佳的无抗有机肥原料，鸡粪加工成有机肥，不仅能够促进农作物的高产，还有助于保障食品产业链的安全。
六、沿着“一带一路”走出去，打造蛋鸡产业“中国制造”
接轨国际市场，共同推动构建食品安全国际规则标准体系。在加大鸡蛋和蛋品出口的同时，沿着“一带一路”采取因地制宜的策略，就地取材，为“一带一路”合作伙伴生产鲜蛋，助力中国蛋鸡产业走向世界。
七、 抓好种，稳根基，应对中国鸡蛋行业发展面临的风险和挑战
受政策性和疫病影响，国外祖代蛋鸡引种计划很难稳定和持续，祖代蛋鸡强制换羽增加了商品代蛋鸡鸡苗质量和饲养的风险，“引繁推”到“育繁推”更加迫切。
饲料用粮依赖进口，饲粮安全受大宗饲料原料进口国的气候，及国际不稳定等多方面因素的影响，迫使我们不得不考虑加快替代原料和低蛋白日粮创新发展，这是寻求降低鸡蛋生产成本的关键所在。
新城疫虽已降为二类传染病，但我国家禽疫病防控形势依然严峻，特别是在规模化和密集养殖区域。像传支、H9亚型禽流感和支原体等疫病仍然“暗流涌动”，如何防控疫病是养好鸡的重中之重。
