9月12日，由共青团中央、商务部、国家卫生健康委、国家税务总局和福建、天津、江西、湖北省（市）人民政府共同主办的第十一届中国青年“创青春”大赛在福建省漳州市启动，本届大赛以“青春为中国式现代化挺膺担当”为主题，设置科技创新、乡村振兴、数字经济、社会企业4个专项赛事和综合交流活动，为创业青年提供技能培训、展示交流、咨询辅导、资本对接等服务，吸引超过1.6万支青年创业团队、近5.8万名创业青年参与。
颁奖现场
徐伟伟同学（中）领奖
经过激烈角逐，动物科学技术学院徐伟伟同学所带领的“菌生万物”团队成功入围国赛现场，并取得国家级银奖的优异成绩。
菌生万物——智能绿色农业废弃物转化生物蛋白助力碳中和领导者团队主要从事生物饲料研发、菌种库构建、智能发酵设备研发等相关工作。团队目前现有成员21人，其中博士12人、硕士6人、本科生3人。现授权专利、软著、菌种保藏证书等22项知识产权。
据中华粮网报道，按照我国2035年肉蛋白消费预测，我国饲料供给侧缺口会进一步加大，新增蛋白饲料原料缺口7600万吨，总缺口将达2亿吨，产值突破千万亿。与之相对应的是我国农业废弃物产生量极其巨大。畜禽粪污年产生量超过38亿吨、农作物秸秆年产生量近9亿吨（约2亿吨未充分利用）、农村生活垃圾和人粪便年产生量近2.5亿吨未被利用。我国农业废弃物处理也将上升新高度。该团队利用核心菌、智能AI底物配方、稳定发酵工艺三法合一，打造高值化农业废弃物处理方案。团队从白蚁肠道中筛出可以分解木质素的核心菌种，并已授权专利，经验证，分解效率极高，高效转化生物蛋白，充分保障我国蛋白饲料资源。同时，大量的农废物转化直接减少了农业废弃物碳排放问题，加快了我国碳达峰及碳中和进程。团队产品和国内国际头部产品对比，成本可降低10%以上，收益提高15%以上，并且0负面效果。
END
文字 图片 | 覃诗焱
编辑 封面图 | 李嘉豪
二维码动图 | 曾奕含
总编 | 曾奕含
指导老师 | 吴春成
审稿 | 祖智波 周军铁
