谈及海鲜之美，宁波人是有发言权的。
自古以来，宁波人便与东海结下了不解之缘，从远古时期的采集渔获到后来的海上丝路，东海始终在宁波的生活中扮演着重要角色。
资深的宁波老饕们都知道，最鲜美的海鲜在远离市区的海边小镇......
郭巨，历史悠久，三面环山，一面临海，隔四十里洋面是舟山的六横诸岛。也许就是这样优越的地理环境给郭巨人带来了东海的馈赠。郭巨因海鲜被大家所熟知。
无论是螃蟹、带鱼、虾皮弹虫，都是活脱脱得新鲜，“郭巨人”也逐渐成为了海鲜的代名词，在宁波市区里成为一面金字招牌。
走进郭巨人海鲜，点菜间堪比海洋馆。面对眼前种类繁多的鱼虾蟹贝，宁波人对于各种吃法谙熟于心，而外地朋友如同翻开了一本全新的词典一般。
宁波人吃小海鲜平价又家常，体积虽小，但吃起来有滋有味。比如一盘葱油竹蛏，是经典的滩涂美食，肥厚的肉质，用葱油那么一激发，滋味便迸发而出，令人无穷回味，怎么也吃不够。
宁波人的餐桌少不了海鲜，人们对于鲜的向往，是深入骨髓的执念。“不时不食”，或是“不鲜不食”，便是宁波人的口头禅。
水产资源丰富的东海渔场，成就了举世闻名的东海海鲜，一条小眼睛雷达网带鱼，便是鲜字排行榜当仁不让的主角之一。
细密绵软的肉质又充满着油脂香气，清蒸便是它最好的归宿。鱼肉的鲜味被完全激发，每一口细腻的滋味里，又回荡着点点酱油的鲜甜。
若是单说海鲜好吃，未免有些太“偏科”了，其他菜品在郭巨人里也是值得品鉴。平平无奇的桑叶，裹上面糊之后，便是香脆可口的一道下酒小菜。
加入火腿和面结熬煮的煲汤，是冬天最好的治愈食物，奶白色的汤水可没有什么科技与狠活，只有那鲜掉眉毛的醇厚滋味。
每年年底，便是海鲜生意最为忙碌的时候，也是最让宁波人食指大动的时节。家门口的这片海，滋润出灵动的小海鲜，馈赠着郭巨，馈赠着整个宁波。
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