有人会出现胸闷、心慌、气短等症状,而且特别爱叹气,有时还出现心悸,但检查却没有异常,这可能是心脏疲劳、植物神经功能紊乱引起的。中医有“五色入五脏”的养生概念,红色食物入心,而红豆能带动血液循环,血压高的人不妨多吃点,可以保护心血管。
红豆中的钾和膳食纤维很丰富,强心、消肿利尿、补血样样行。不论蒸、煮、炖,都能很好地发挥出红豆的功效。红豆的外皮比较厚,食用前先浸泡或蒸煮,让它稍软后再熬粥或随大米做成红豆饭。
中医认为,栗子有补肾强筋的作用,又被奉为“肾之果”。熟食板栗还能和胃健脾,缓解脾虚。栗子不容易消化,不建议生食,可以煮着吃。把栗子放在锅里煮十几分钟就行,这种吃法水分大,比较容易消化。还可以搭配其他食材,比如淮山栗子粥,健脾益肾、强筋养血。
大脑疲劳了,工作就会显得力不从心,记忆力也会下降。在工作时间,每隔1小时起来走动一下,放松脑神经。另外,在上午10点或者下午3点左右,可以吃一把核桃仁,其含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素,有助于修复脑力。
有些人整天大吃大喝,三餐不规律,胃难免会受累。中医认为,小米是一款和胃温中的佳品。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用。有的人胃口不好,吃了小米后即能开胃又能养胃,有助健胃消食、防止反胃呕吐。可以只用小米熬粥喝,或者加入生燕麦一起熬粥,能起到养脾胃和消脂的作用。
上班族成天盯着电脑,眼睛难免会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,吃多了容易滋补过度。
走了一天的路,感觉腿又酸又累,这时可以吃根香蕉。香蕉含有丰富的钾和镁,钾元素能帮助伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,镁元素具有消除疲劳的效果。没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。一般来说,将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。
主编:隆琼 校对:伟彬 来源:人民网科普