根据中央和省、市、县关于开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署,文水县教育体育局结合教育系统实际,聚焦突出问题,坚决履行集中整治主体责任,以整治校园食品安全隐患为抓手,以整顿规范膳食经费管理为重点,周密部署、统筹推进专项整治工作走深走实,并取得了阶段性成效。现将成果公布如下:
一、食品安全主体责任意识得到了明显加强。
校长作为食品安全的第一责任人,从提高政治站位和思想认识方面,给予了高度重视。各校园长履职尽责,积极主动整改自身问题,坚决扛牢校园食品安全主体责任,有效降低了学生伙食负担。
通过专项集中整治,各学校不仅建立和完善了食品安全各项管理制度,还明确了食品安全管理的职责内容和责任人,确保食品安全工作不仅有人抓、有人管,更要突出重点,抓出实效。同时,各学校加强了对食堂环境卫生、食材采购、餐厨人员的严格监管,在采购、储存、加工、销售等各个环节,都严格遵守食品安全法规和操作规范,定期开展食品安全隐患排查,及时发现和消除食品安全隐患,保障了广大师生“舌尖上的安全”。
二、食堂硬件设施和环境卫生方面取得了明显提升。
通过本次集中整治,我县校园食堂的硬件设施和环境卫生有了明显改观,其中35所学校食堂进行了较大规模的升级改造,整体改造率达74%。13所食堂对环境布局进行了优化,重新规划操作区域;22所食堂开展了内墙粉刷、厨房吊顶、墙面贴瓷砖等工程;7所食堂更换地板砖、铺设水电线路等。设施设备方面,全县47所学校食堂对老旧餐厨设备进行了更换或维修,截至目前,大型设备共新增了消毒柜18个、冰箱蒸箱12个,电磁灶具7个、和面机5台、绞肉机1台,这些设备的投入,为师生提供了更加安全、卫生的就餐环境,极大提升了餐厅服务水平和师生的就餐体验。
三、师生食品安全意识得到普遍提升。
通过本次专项整治,各学校开展了形式多样的活动,鼓励师生主动参与到食品安全监督中来,营造出人人讲安全的浓厚氛围,共同维护校园食品安全。主要措施有:设立食品安全监督小组,邀请师生加入,负责定期检查食堂卫生和品质;举办“食品安全月”活动,组织演讲赛、手抄报、小游戏或者竞赛,增加学生的参与度;组建食品安全家委会(或称家长委员会食品安全监督小组)定期对学校食堂的食品采购、储存、制作、销售等场所的安全卫生状况进行监督检查,听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,及时向学校反馈。
四、学校食堂财务管理规范化运作得到有效提升。