一提到高血压，很多人的第一反应就是：少吃盐！但你知道吗？真正引起血压升高的元凶，不是盐，而是里面的钠离子！
高血压的“罪魁祸首”不是盐，而是钠！
![]()
食盐由钠离子和氯离子组成，钠离子才是导致血压升高的真凶。钠摄入过多，血液渗透压增高，血液容量增加，血压自然也就上去了。更可怕的是，钠摄入过多还会增加脑卒中的发病风险。
高钠食物，你可能每天都在吃！
除了食盐，面条、虾米等食物中也含有不少钠。即使你每天做菜都限制食盐用量，也可能从其他食物中摄入了“隐形钠”，成为高血压的潜在“加速剂”。
这些你常吃的东西，其实都属于高钠食物
鱼、肉、面食、小吃、零食、调味品……这些都是高钠食物的代表。有时候，你可能还没吃饭，就已经摄入了1~2克盐。
学会看营养标签，警惕高钠食品
在购买食品前，记得先看一眼包装背面的营养成分表。钠含量超过30%NRV（营养素参考数值）的食品，就需要警惕了。
试试这3类“排盐食物”，控制血压
除了少吃高钠食物、多运动，还可以通过饮食来控制血压。
1. 含钾食物——促进钠排出
钾和钠是两种对立元素，钾元素多的时候可以促进钠元素的排出。菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、山药等蔬菜，荞麦面、玉米面、红薯等粮食，香蕉、西瓜等水果，都是含钾量比较高的食物。
2. 含钙食物——减轻血管压力
补充钙也有降压的作用，因为钙元素可以在体内促进血管扩张，减轻血管压力。豆腐、芝麻、贝类等食物富含钙，是补钙的好选择。
3. 含镁食物——对抗高钠导致的升压
镁元素可以辅助心肌收缩，降低周围血管阻力，对抗高钠导致的升压。全谷物、深绿色叶子蔬菜、坚果类等食物中都富含镁。
影响血压的因素，你了解多少？
除了饮食，还有很多因素会影响血压，比如遗传、年龄、体重、吸烟、饮酒、缺乏运动等。了解这些因素，才能更好地控制血压。
结语
高血压并不可怕，关键在于如何控制。少吃高钠食物，多吃含钾、钙、镁的食物，再加上适量的运动，血压就能得到很好的控制。记住，健康的生活方式，才是控制高血压的王道！
