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文 图 | 最好的阳光
歪头菜认识了好几年,在北方的山上,但一直没写过。
因为花一直没拍得太好。
但是托叶特有趣,看上图,像绿色的小蝴蝶飞飞。
所以不管了,还是介绍一下这个歪着脑袋的“菜”。
歪头菜,是豆科野豌豆属的多年生草本。
在东北、华北、华东,甚至西南,都能在山野里见到,小花在阳光下闪着耀眼的紫。
豆科的蝶形花,花冠紫色,花萼也紫。
歪头菜的花是一个花序——总状花序。
数朵小花密集地聚集在花序轴的上部,还总是朝向一面。
旗瓣倒提琴形,中部缢缩,先端圆有凹。
翼瓣先端钝圆,龙骨瓣短于翼瓣。
因为总是见到,陆续几年,拍到了荚果初初萌芽、成形和成熟开裂。
长扁圆形的荚果,近革质,两端渐尖,先端具喙。
成熟了以后会腹背开裂,果瓣扭曲。
花期6-7月,果期8-9月
歪头菜除了花序偏居一隅,小叶也是一对儿偏到这边,再一对偏向另边——俏皮地歪着头。
茎具棱
顺着小叶的指引,看叶腋处的一对儿托叶。
托叶戟形或近披针形,边缘有不规则的齿。
植物志记,歪头菜是优良的牧草,牲畜喜食。
全草药用,有补虚、调肝、理气、止痛等功效。青海民间用于治疗高血压以及肝病。
既然名为菜,嫩时亦可为蔬菜,也俗名豆叶菜。
(歪头菜,Vicia unijuga A. Br.,豆科野豌豆属多年生草本)
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