初冬时节，走进贾村镇北贾村村民王甲辰家的挂面作坊，便看到院子里一排排悬挂着的挂面宛若银丝在面架上随风飘动，空气中散发着阵阵面香，在阳光下闪耀着银光，成为冬日里一道靓丽的风景线。
和面、醒面、走片、切条、晾晒……王甲辰和妻子正在有条不紊地操作着每一道工序。“虽然现在有机器帮助，在和面、压面等工序上节省了不少时间，但是面粉比例的调配、晾晒、分切、包装等工序，依然需要手工操作，耗时耗力。”王甲辰说道。
据了解，王甲辰做挂面已有六年多，最大的特色就是纯天然，天气晴好时每天能制作出来190多斤的挂面，由于挂面口感细腻、柔滑，深受当地群众的喜爱。现在还推出了杂粮面、荞麦面、鸡蛋面等口味的挂面，满足消费者多样化的需求。
产业发展是乡村振兴的重要支撑，近年来，贾村镇坚持把农民增收作为致富为产业发展的目标，在巩固好苗木花卉、中药材种植等传统产业基础上，不断拓宽产业发展思路，挖掘致富产业门路，加大对鸵鸟养殖、蟠桃、樱桃，无花果、手工挂面等新发展产业的扶持力度，打造出本地特色产业品牌，更好地促进群众增收致富，为乡村振兴产业兴旺打下坚实的基础。
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记 者：赵 倩 张红娜
编 辑 | 姜孟辉
校 对 | 王 雪
复 审 | 栗志安
终 审 | 杨 锋 刘 威
总监制 | 张 斌
