春节,一场冬日里盛大的庆典
每年这个时候
虞城的大街小巷开始张灯结彩
人们忙着置办各种年货
用满满的仪式感迎接新年与旧岁的交替
来透个底
你现在准备到哪一步啦?
赶早集
年前,虞城人总要抽空去南门坛赶一趟早集。作为从古至今江南市井文化和商铺文化的典型历史街区,南门坛上商铺云集。新鲜的果蔬、火红的对联、各种瓜果蜜饯和老字号产品,摊位上的年货应有尽有。来这逛上一圈,穿梭在热火朝天的年味里,就能把所需要的年货准备得七七八八。
买鲜花
新年,需要一缕新鲜的花香来点缀。虞山脚下的花鸟市场最近迎来了不少顾客。市场里汇集了来自全国各地的鲜花绿植,在冬日阳光下展现着一抹春的生机与希望。挑上几束心仪的鲜花,再捎几条象征好运的锦鲤,把家里装扮得更加温馨和明媚,带上好心情开启新一轮的热爱吧!
备糕团
过年意味着团团圆圆。在虞城,各式各样的糕团承载着人们对新一年的美好祈愿。这段时间里,本地的老招牌——松盛糕团店铺门口,往往都是排队的盛况。家家户户都会备上一些糕团,既能在年里准时填补自己对这一口传统美味的想念,也能在招待亲朋好友时添一份甜蜜的氛围。
晒咸货
春节前后,虞城有阳光的阳台、小院里,时常高高挂着各种咸货,咸肉、咸鱼、咸鸡......酝酿着浓浓的年味。如果不想自己准备,“虞山人家”农家乐是一个不错的选择。经过精心挑选和腌制,每一块肉都保留了最佳的口感和风味。既可以直接品尝现成的菜肴,也能带上包装好的礼盒,在家慢慢享用这份美味。
氽(tǔn)爆鱼
年年有“鱼”,“蒸”蒸日上,虞城人的春节餐桌上总少不了蒸菜,而爆鱼又在蒸菜里担当着不可或缺的“角色”。厨艺过硬的就自己在家氽爆鱼,图方便的话就直接去言子桥·河东街上的熟食店买。将氽好的爆鱼,配上蛋饺、走油肉等各种食材,放锅里一蒸,鲜香四溢。这是年的味道,也是让人惦念的家的味道。
虞城的年味已经藏不住啦!
来度假区里
走走逛逛、买买囤囤
这个春节
要过一个超有仪式感的幸福年~
发布人 | 范之倩
文字、排版 | 郭冉冉
部分图片 | 长腿叔叔、网络
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