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为加强食品安全监管力度,保障群众生命安全,蔡川镇积极行动,全面开展食品安全风险隐患排查整治行动。
本次排查以镇域内商店、肉店、菜店、饭店、学校食堂等为重点排查对象,重点关注食品采购来源、环境卫生、从业人员健康状况、食品标识、食品储存等方面,督促各经营主体要落实食品安全主体责任,严格执行食品安全标准,确保食品来源可追溯、储存条件符合要求、加工过程卫生安全。同时,要自觉保持经营环境干净整洁,严格按照管理制度规范经营。本次共检查食品生产经营主体10余家,发现并立行立改问题5个。
下一步,蔡川镇将对整改情况进行持续跟踪复查,持续加大食品安全排查力度和整治力度,有效防范和坚决遏制食品安全事故,构建和谐稳定的市场经营环境和良好的市场秩序。
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