天气考验升级，行情平静应对，米椒蛰伏反弹！（附2025年1月10日采购市场行情)
文摘
三农
2025-01-10 09:59
云南
随着冷空气的不断深入，全国各地大范围降温、降雪，部分地区迎来了新年的第一场雪，一定程度上会给蔬菜生长带来挑战，特别是露天蔬菜品质受损,但从销端来看，走货依旧平平，没有出现预料之中的惊喜，今日菜价依旧平静，叶菜表现的四平八稳，奶白继续下滑；茴香头价格调整后，接受度提升，需求增加；鸡窝菜昨天开始货量增加，今日继续回调；小铁头近期由于北方货量减少，产区货量发往西安、兰州、浙江等地区较多，价位拉动上涨。豆类外销量、价均无明显提升，涨价原因还是锁定在降温、雨水下的生长、采收范围内。米椒长时间低迷，种植户亏损严重，弃地拔秧了一部分，货量减少，价位得以拉升，再有就是海南量不大，给予市场喘息机会；黑葱市场内货量持续偏多，到货品质参差不齐，导致整体行情的回落；红葱市场需求优质葱较多，差货则少，这使得市场价位缺乏支撑，小幅下滑；韭黄尚未到备货期，需求平淡，现下货量居多，品质较好。
