以前觉得这就是一个院子而已，没有什么特别之处。这次走进了院子里面，见到的景象并非如此，这是一个中华蜜蜂的养殖场，院子的布局非常合理，干净又卫生。虽然已经进入冬季，而且在沂山周边由于海拔高的缘故树叶基本落尽，在院内依然可以看到绿色与生机。石砌的道路在树林里蜿蜒，其两侧是依次摆放的蜂箱，这里养殖的蜜蜂是中华蜜蜂，与我们平时见到的蜜蜂不一样，我们平时见到的蜜蜂多是意蜂，相比之下中华蜜蜂体型较小，但它采集的蜂蜜却是意蜂可望而不及的。
众所周知，临朐沂山是五镇之首，面积大森林覆盖率高，山里有百花百草飞禽走兽，是一个生态非常好的地方，特别是植物资源更是丰富，据相关出版的资料记载，目前在这里发现的植物多达2000多种，中草药更是不胜枚举！这就为中华蜜蜂提供了充足的蜜源，只要花儿常开，这里的蜜蜂就不会“休班”，它们从大山里搬来了各种珍稀的甜蜜。
这里山高林密，而且到处有悬崖峭壁，人行山里困难重重，而蜜蜂却有自己的翅膀，可以自由飞翔，寻找一处又一处的蜜源。人有人言兽有兽语，动物有自己交流传达的方式，哪儿有蜜源，它们都会通过特定的传达方式相互传播，集团“作战”。
吃过很多的蜂蜜，味道不一。记得小时候在姥娘家吃过的最香甜，蜜蜂是在土墙里养殖的，用刚刚摊好煎饼蘸上蜂蜜吃，那是儿时最好的食品了！那时候不知道蜜蜂是啥品种，经过与专业人士的交流才知道那就是中华蜜蜂，沂山脚下这个蜂场就是养殖的这种，是咱们这边土生土长的蜜蜂。
任何事情都是具有互补性，中华蜜蜂虽然体型小，能够钻进各种小花里面采蜜，但是它采的蜜少。故而中华蜜蜂产的蜜就格外珍贵了，一般人就很难吃到了。
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