在阳光明媚的午后
记者带领大家
深入鹤庆县新华银器小镇银匠村
的一处幽静小院
探寻那里的私房佳肴
这个小院不仅环境宜人
而且菜品色香味俱佳
令人垂涎欲滴
仿佛每一口都能感受到
大自然的馈赠
食鹤私房菜馆在2024鹤庆县“银都鹤庆”地方风味美食大赛中荣获“十佳名店”称号。这家小院以其古朴而优雅的设计风格和宜人的环境著称，提供的菜品包括深受本地人喜爱的“锅子菜”、鹤庆吹肝、羊乳饼夹火腿等，每道菜都色香味俱佳，令人垂涎欲滴。若您前往银器小镇，不妨亲自体验那里的美食盛宴，让味蕾沉醉于舌尖上的美味之中。
“我们的菜馆以鹤庆的传统食材和名菜为根基，融入新颖的创意与创新手法，突破了传统蒸、扣、五格锅的烹饪模式。在传承鹤庆传统风味的同时，我们致力于为顾客带来全新的味觉体验和感受。”
食鹤私房菜馆推出的每一道私房菜，都蕴含着地道的鹤庆风味。食客们在这里不仅能品尝到味蕾的极致享受，还能感受到鹤庆深厚的历史与文化。在传承与创新的交融中，每一道精心烹制的私房菜都像是一个有滋有味的故事，让人亲身体验到这家私房菜馆的情感与温度，领略到丰富多彩的美食文化。在这里，每一道菜都不仅仅是一道菜，而是一段历史，一种情感，一种文化的传承。
记 者：寸春蕾 杨永锋 赵俊松
编 辑：杨 锋
审 核：闵志程 李保彤
法律顾问：奚金才
转载请注明来自“鹤庆融媒”微信公众号。
👇点击关注“鹤庆融媒”微信公众号！
