闽味年夜饭大赏!这些“舌尖美食”你尝过几道?

时事   2025-01-28 08:11   福建  


旧年添新岁

万家共团圆


今天是除夕

今晚的年夜饭

你们家准备了哪些菜肴上桌?

小福先端上这热腾腾的九道福味

给你送上最温暖的新年祝福



“闽菜之王”佛跳墙

享有“中华第一汤”的美誉

用料之丰富让人大饱口福

愿你新的一年阖家团圆




“食来运转”

是地瓜与海鲜结合的平潭美食

口感爽脆Q弹,味道甜中带鲜

愿你新的一年好运常伴



福建人过年是一定要吃年糕

白年糕、红年糕口味多样

可蒸可炸做法丰富

愿你新的一年

步步高升、吉祥如意



将肉燕搭配鸭蛋,再配以高汤

煮出一碗

福州人过年必备的“太平燕”

愿你新的一年平安顺遂



莆田红团

是将糯米粉混上食红制成外皮

以咸、甜糯米、绿豆等为内馅

垫以香叶蒸制而成

愿你新的一年红红火火



红鲟鱼肉质鲜嫩

配以多种配料的香味

使得这道红鲟八宝饭香味俱佳

愿你新的一年鸿运当头



有着 “福丸”之称的鱼丸

以新鲜鱼肉为原料

经过多道工序精制而成

融合了海味的鲜弹,肉馅的酱香

愿你新的一年圆圆满满



姜母的辛香和鸭肉的鲜香

融合在一起

造就了姜母鸭的独特风味

被誉为“厦门一宝,闽台一绝”

愿你新的一年兴旺发达



年夜饭的餐桌上

一定少不了一盘鲜美的

靠海吃海的福建人更是如此

愿你新的一年

年年有余、岁岁平安



庆余年  贺新岁

每一道福味

都是福建人对生活的热爱

对岁月的尊重

都藏着家的温暖

幸福的味道

来源:海博TV
编辑:严琳、夏缪佳、荆子玉、王路遥

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