立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。“春生、夏长、秋收、冬藏”，立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
迎冬 ：
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代社会中是个重要的节日。在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
吃饺子：
北方人在这一天多食饺子，有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。立冬之日，一盘满满的饺子端上桌，人人食一碗，据说可以保整个冬日不冻耳朵。
补冬：
自古立冬便是冬日来临的一件大事。草木凋零，蛰虫休眠，日子渐渐寒冷，人亦需要多多进补，为即将来临的寒冬储备足够的热量。中国民间亦有“立冬补冬”的习俗，立冬时节，亦是一个大“食节”。立冬之时，需多补气，萝卜老鸭煲、羊肉汤、小鸡蘑菇都是极好的进补之物。
立冬之后，养生应以“养藏”为原则。民间有需进补以度严冬的食俗。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
穿衣层数多，好加又好减
保证充足睡眠，适当有氧运动
食要温补，增强身体免疫力
立冬后，在饮食上要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，多吃新鲜蔬菜，摄入蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。冬季是呼吸道传染病的高发季节，通过食补提高身体免疫力，预防传染病的发生。
材料工程学院温馨提示
随着气温的不断下降，材料工程学院温馨提醒您：
冬季历来是火灾多发季节，请同学们定期检查室内电器、电线：
图文|材料工程学院
编辑|弓子兴
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