兰坪县公安局营盘派出所联动各部门开展学校食堂食品安全专项检查
政务
2024-11-04 20:43
云南
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为进一步强化冬季学校食堂食品安全监管，保证师生食品安全，2024年11月4日，营盘派出所镇食安办、市场监督管理所、专职消防队开展学校食堂食品安全专项检查。![]()
检查期间，在学区相关负责人陪同下，检查组到小学部、中学部食堂进行检查，检查主要从查看食材配送记录、食品留样情况、操作间是否干净整洁、餐具是否按规定消毒、残余是否按规定清理、防蝇防尘防鼠的设施等。对米、面、油、肉、调味品等重点品种和重点区域进行全面细致的监督检查。![]()
同时，对各学校食堂的消防设施设备进行了全面检查，一是对食堂工作人员开展有针对性地灭火演练和消防知识宣传教育；二是对食堂工作人员普及食品安全法律法规，宣传近期涉及食品安全犯罪典型案例；三是督促学校相关负责人加强食品安全日常管理，健全人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开等制度。 ![]()
此次检查中发现的问题限期整改，并做到严格自查，坚决消除各项安全隐患，全力筑牢了校园食品安全防线。
来 源丨兰坪县公安局
责 编丨吴孝煜
审 核丨杨义权
审 签丨师 塬
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