安全督导
落到“食”处
——县教育局到校督导责任督学标牌规范公示和食堂安全生产
责任督学标牌规范公示
为进一步规范教育督导行为、充分发挥责任督学职能作用、畅通与群众联系渠道,严格落实《湖北省中小学校幼儿园责任督学挂牌督导实施办法》第二条规定的“教育督导部门按统一规格制作标牌,标明责任督学的姓名、照片、联系方式和督导事项,在校园门口显著位置予以公布”要求,4月9日,县政协副主席陈飞带领督导组到我校开展责任督学标牌规范公示和食堂安全生产专项督导。
督导组对照《孝感市关于开展责任督学标牌规范公示专项行动的通知》,认真查看了门卫、警务室、食堂等重点部位,通过听汇报、查资料、看现场等形式了解学校责任督学标牌规范公示等工作落实情况,就学校的亮点工作予以充分肯定,对发现的问题作了现场反馈。
食堂安全生产
紧接着,督导组对学校食堂管理及食品安全进行了详细的检查,实地查看食堂原料采购记录、食堂员工操作等情况。同时,对食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻等设施设备配置、运行、维护情况,留样、清洗消毒等工作记录情况进行了全面指导。我校严格按照要求落实食堂各项管理工作和制度规范等工作。督导组对我校食堂工作给予肯定,强调一定要不断提升食品安全的管理水平及要求。
食品安全无小事,云梦县黄香小学教联体校长舒小军同志表示:我校始终秉承“食品安全,健康攸关,齐抓共管”的理念,学校将以本次督导活动为契机,思想上再重视,层层落实安全责任,狠抓食堂的日常管理工作。切实增强学校食堂做好食品安全的责任感和使命感,“食”刻坚守,安全相伴,让师生吃的放心、舒心提升品质,永葆舌尖上的安全与美味。
撰 稿|徐红娇
照 片|李 伟
编 辑|徐红娇
审 核|曹 锋 李 迪