唔哩赞·崇明私藏菜
delicious food
探秘自然之味，品味崇明原生态盛宴！
今天小编就带大家探索一家崇明菜馆
「唔哩赞·崇明私藏菜」
整体装修精致优雅
灯光摇曳，熠熠生辉
时而复古，时而摩登
空间明亮开阔，桌椅之间宽敞
在精致的用餐环境中
与好友品尝美食，畅谈人生
心情也变得愉悦舒畅
在这里无论是亲友小聚
还是宴请都很适合
厨师团队秉持匠心
用最质朴的烹饪方式
保留食材最本真的风味
不仅满足您的味蕾，更是一场心灵的回归之旅
邀您共赏这份来自大自然的纯粹与美好！
精选崇明海域捕捞的鲜活大虾
每一只都饱满圆润，晶莹剔透
独特的热炝工艺
瞬间锁住虾肉的鲜嫩与海洋的清新
佐以秘制香料与少许热油
激发出令人难以抗拒的香气
轻轻咬下，虾肉滑嫩多汁
每一口都融于唇齿之间，只留余香～
源自崇明岛清澈水域
每一只蟹都经过精心挑选
壳青肚白，金爪黄毛
掀开蟹盖
金黄满溢的蟹黄与晶莹透亮的蟹膏跃然眼前
香气扑鼻，令人垂涎欲滴
轻吮一口，蟹黄醇厚细腻，蟹肉紧实鲜甜
让人欲罢不能
精选崇明本地放养的优质羊肉
肉质细嫩，无膻味，每一口都是大自然的馈赠
慢火细炖，佐以秘制红烧酱汁
香料与羊肉的香气在锅中缓缓交融
直至肉质酥软，色泽红亮
轻咬一口，肉香四溢，口感层次分明
令人回味无穷
选用崇明岛上自由散养的土鸡
肉质紧实而富有弹性
上桌时，鸡身金黄诱人，皮滑肉香
入口先是淡淡的咸香
随后是鸡肉本身的甘甜在口腔中缓缓绽放
细腻而不柴，鲜美而不腻
让人一尝难忘
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唔哩赞·崇明私藏菜
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