吃货的世界
是满城尽是羊肉味儿的夏天
每当到了季节更替的时节
来顿铜锅涮肉就成了不谋而合的集体念想
一顿馥郁香浓的火锅
可以慰藉眼前的疲惫
从1903年至今
东来顺火锅已有百余年的历史
古朴的紫铜火锅；红白相间的鲜肉片
香浓清淡的口蘑汤
不禁提起筷子“三提两涮”出鲜肉
蘸上浓香调料，吃起来鲜嫩爽口，食而不腻！
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色、香、味、形、器的和谐统一
可谓为“美食美器，一菜成席”
百余年来，东来顺在秉承传统的同时
博采众长、精益求精
形成了风味涮肉
选料精，刀工美，调料香，火锅旺，底汤鲜
糖蒜脆，配料细，辅料全八大特点
中式木制桌椅和古色古香的砖墙
看起来韵味十足
是属于中国人的别样浪漫
云纹图腾更是随处可见，国风味道十足
这里一步一景、一桌一椅
目光所及之处都是满满的格调！
品质、典雅、精致……
皆能满足你与朋友小聚的小资情怀
到处都透露着一股子京味儿
让你不用到北京
也成体验一番老北京风味儿
你还不约上朋友一起来？
京味儿十足的火锅店
主打地道老北京火锅
凭借纯正风味疯狂圈粉
清锅清水，保留原汁原味
分分钟征服你的味蕾
·丨招牌锅底丨·
铜锅涮从古至今
俘获了千千万万吃客的心
东来顺可谓铜锅涮界的“大明星”！
真材实料，荤素撩人
俘虏了魔都一众老餮的胃！
涮煮过的新鲜食材
再蘸上那香浓的芝麻酱
收获的是满口的鲜甜与香浓~
当然，店里也有红汤锅供食客选择
也可谓十分贴心了！
·丨手切鲜羊肉丨·
“薄如纸、软如棉、齐如线、美如花”
东来顺羊肉肉质细嫩
色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀
排列整齐，形如手帕
切出的肉片舒展开来
放在瓷盘上
透过肉片盘上的花纹清晰可见
肉片薄如纸，软如棉，肥而不腻
瘦而不柴，红白相间
整齐美观，一涮即熟，久涮不老
每盘肉都像是一件精美的艺术品
蘸上东来顺秘制麻酱
醇厚的香气与肉的鲜味交织
真是太美妙了
·丨羊肉串丨·
涮羊肉出名
羊肉串的选料自然也讲究
用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串
羊肉的香自不待言用红柳枝穿着烤
更平添了几分红柳的树香
且更具地道特色
比用铁枝穿着烤有风味得多
肥瘦均衡，没有肉筋
孜然调味也拿捏得很准，一点也没有膻味
口感劲道弹牙，肉嫩多汁
一口下去
羊油的味道瞬间充斥在口腔~
·丨肥牛眼肉丨·
红白相间的肥牛眼肉，实在惹人爱
放入锅中，不过几秒便熟透
带有汤底的浓郁香气
一口吃下去，汤汁四溢，鲜香十足！
一上桌就被其大理石花纹征服了
肥瘦均匀有秩，散发着诱人的光泽
在铜锅中涮煮几十秒即可食用
蘸上酱料绝了！
·丨太阳卷丨·
切出的肉舒展开来
透过肉片盘上的花纹清晰可见
肉片薄如纸，软如棉
口感肥而不腻，瘦而不柴
一涮即熟，久涮不老
每盘肉都像是一件精美的艺术品
·丨虾滑丨·
虾滑颗颗软嫩有致，紧而不柴~
入口Q弹爽滑
在口中层层“爆炸”开来！
浓浓的鲜香混着汤汁的鲜美
让人食之难忘！
·丨花团锦簇丨·
花团锦簇的摆盘简直不要太美了！
各种蔬菜满满一盘
困难选择症者也不用纠结了
·丨手擀面丨·
手工制作的手擀面
放入锅底煮熟后
柔软筋道，吃完也很有裹腹感哦~
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东来顺
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