近期大量上市,有人食用后入院!紧急提醒

政务   2024-11-02 12:58   贵州  
每到秋冬季,街头就卖起了
酸甜的糖炒山楂
别提有多美味了
可47岁的张先生(化名)
却把自己吃进了医院


狂“炫”半斤山楂
男子胃里长了结石

“不会是肠癌吧……

”张先生感觉食欲不振、腹胀、恶心已有近半个月,发现腹痛加剧并有黑便。他来到浙江中医药大学附属第二医院消化内科就诊,经检查,张先生的肠道很健康,但胃里有一个5*8厘米的结石。这么大颗的结石究竟是怎么来的?

医生仔细复盘张先生的饮食发现:一到秋天,张先生就喜欢躺在院子里的摇椅上吃板栗和糖山楂,入院前两天,他还一口气吃了半斤山楂。

这样的“秋冬限定”美食,不止张先生一人喜欢。进入秋季,很多人都会买酸甜可口的山楂品尝,不少网友曾发文称,自己大量食用山楂后出现胃部不适。


大量食用山楂,为何易长结石?

秋冬季是山楂、柿子、黑枣等成熟上市的季节,这些果实中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维。

鞣酸可以与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,当胃酸较多时,鞣酸蛋白会和食物中的果胶、纤维素等成分聚合成团,形成胃石。

△某患者食用大量山楂后产生的胃结石

医生表示,是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量影响,并且通过脱涩处理的山楂,鞣酸含量会降低。对健康的人而言,即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物,也可随着胃肠蠕动排出体外。但秋冬季,进食高鞣酸食物仍需多加注意。

如何避免胃里“长石头”?


食用鞣酸含量高的食物时,谨记“四不要”:


  • 不要空腹时食用。


  • 不要大量食用。


  • 不食用未成熟的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食物时,应确保其果实已成熟,以降低鞣酸含量。


  • 有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者,以及老人和儿童,应适量或减少摄入鞣酸含量高的食物。

此外,还要提高胃动力:规律饮食、适当运动、保持心情愉悦,这样能增加胃的蠕动,提高消化能力。

注意
一旦出现胃结石
禁止自行尝试土方法
以免出现更严重的胃穿孔及肠梗阻
出现不适应及时就医

(来源:中国新闻网)

往期回顾

01

朝“事” 暮“响”丨遇见(朗读者:徐恋)

02

“水电风光储”齐发力 万山电源结构不断优化

03

春风化雨 润物无声丨李琴:青衿之志 履践致远

04

环评获批!铜吉铁路进入开工倒计时

三  审:杨晓敏

二  审:郭   刚
一  审:吴小玲

编  辑:覃娅婕


微万山
为美丽万山传播正能量
 最新文章