我国实行公历和农历两种纪年法，相比之下公历要快一些，所以每年元旦都会在春节之前到来。元旦为公历纪年周期的第一日，其是以地球围绕太阳公转来计时的，元旦当日便是地球公转的起点，对于生活在地球上的我们来说，都是新的开始。世界各地的人们都会庆祝元旦的来临。
公历也是我国民间不可替代的一种计算日期的方式，其让我们与世界保持同步，对于社会的发展意义重大。而元旦作为公历中的大日子，在我国也是传统节日，深受人们的重视。在此期间，围绕着“元旦”也逐渐形成了丰富的民俗文化。这些内容寄托着人们对新年的美好祝福，让我们的信心更加十足。元旦来临，无论贫富，牢记“5吃3不做”，尊重老传统，图个蛇年开门大吉，要了解~
5吃
吃年糕
年糕为新年的特定传统食物，阳历年自然也不能少。无论南北各地，都讲究吃年糕，寓意一年更比一年好。
推荐做法：炒年糕
1、年糕先切成片，之后在水中浸泡，这样炒出来口感更好。鸡蛋2枚，敲到碗里搅碎。
2、卷心菜剥干净，将菜心的部分切成细丝，另外再切一点胡萝卜。香肠，午餐肉很提鲜，可以切上一些。
3、锅底淋油热透之后，蛋液首先下锅，几秒钟就熟了，立即盛出。
4、接着在底油里加葱花，胡萝卜和卷心菜下锅，调入生抽，蚝油，大火快速炒到塌生，午餐肉下锅。
5、年糕也倒进去，继续快速地去翻炒，一分钟左右调些盐，炒到入味后，撒些香葱出锅装盘。
面
面条是重要的传统食物，在很多节日里也经常出现。新年之初也讲究吃碗面条，其细长爽滑，寓意着新的一年顺顺利利，长长久久。
推荐做法：素汤面
1、来准备简单的料汁，葱花 蒜蓉熟白芝麻各取一点放进盆中。
2、生抽，醋，蚝油，盐，接着烧热油淋到里边，然后搅匀。
3、锅里烧宽水，沸腾后放入细面条，搅拌几下浸没其中后，继续煮3分钟左右，面熟后关火。
4、锅中的热汤盛一些倒入料汁中拌匀。面条过一遍温水，然后捞入碗中，淋入料汁就可以享用了。
红烧肉
肉是逢年过节中不能缺席的食物，无论什么时候，其都是生活富足的象征。而红烧肉更是很多小时候的记忆，其更寓意着红红火火，解馋寓意好。
推荐做法：红烧五花肉
1、一斤半左右的新鲜猪五花切大块，先放入宽水，循序加热，直到浮沫析出，将其捞起并进行清洗。
2、少许油，一把冰糖放进去，大火炒，铲子不断画圈圈，直到其色泽焦黄。
3、肉下锅快炒，同时丢入香料，直到其每一块都上色。
4、另外提前烧一壶热水，淋到锅里，咕嘟两分钟后，转为小火，两个钟头左右，肉质软烂，补些盐进去，大火炒入味并收汁，就可以装盘上桌了。
鱼
在我家里，凡是过节，老妈都会买鱼来吃，其肉质鲜美，家里人都喜欢，更重要的是其象征着福气有余，钱粮有余。
推荐做法：香煎大黄鱼
1、新鲜完整的大黄鱼一条，提前把鱼鳞，内脏等都清理掉，直到清洗的水没有杂质时，将其沥干。
2、食盐在其表面以及内部涂抹一遍，再放些姜片，腌半个钟头，令其入味。
3、吸水纸进一步将其表面的水吸干，再撒些淀粉。
4、油要多一些，并且烧到大热的状态时再放鱼，姜片也一起进去煎，两面都成型后，继续盖住，焖五六分钟，确保肉质熟透。出锅后可以再撒些香料，干辣椒，椒盐等。
橙子
元旦佳节，吉祥的水果也不能少。如今最为应季的莫过于橙子了，其圆润饱满，色泽金黄，象征着收获满满，前程光明。同时人们还根据其橙子的谐音，取“心想事成”之意。新的一年祝愿大家都能万事如意，所愿皆成。
3不做
不碰锋利的东西
元旦是重要的日子，人们都会停下手里的活，尽情的休息娱乐，享受节日的美好，为新年祈福纳吉。所以无论如何，都不要去碰锋利的东西，比如剪刀，针线等，这些代表着忙碌，与节日的氛围不符。而且这些器具也易划伤手指，对于元旦来说也是不吉利的。
不动怒生气
爱笑的人运气总是不会太差，那么在元旦这样的日子里，我们也要保持愉悦的心情，多笑一笑，才能迎接一年的好运气。切记不要动怒，生气，会使自己陷入消极的状态，也会影响到家人的好心情，对于自己的身体健康也没有益处。新年伊始，从调整心态做起，为蛇年开个好头。
不大吃大喝
元旦是开心的日子，值得庆贺的日子，届时讲究吃得丰盛一些，来讨个衣食富足的好彩头。家家户户都会准备上各种美味的食物，一起吃团圆饭。在享受美好时光的同时，也要有分寸，不能大吃大喝，以免让自己的肠胃难过。吃喝有度，爱护自己，家人也开心。
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