为落实国家及河北省卫生健康委食品安全标准工作部署,推动我市食品安全标准跟踪评价工作有效开展,10月-11月,在市卫健委的指导下,秦皇岛市疾病预防控制中心(市卫生监督所)对全市各县区食品安全标准跟踪评价工作进行督导。
督导组对全市各县区13家具有地方特色的大中型食品生产企业开展实地走访调研,重点了解生产企业的生产流程、执行相关标准情况,并进行技术指导。此次督导发放的《食品安全国家标准跟踪评价调查表》覆盖企业中的5类人群10项国家标准施行情况,共分发100余份,回收有效问卷93份,收集有效建议3条,均已上传至国家常态化跟踪评价平台。
下一步,市疾控中心(市卫生监督所)将进一步加强与企业的联系,在开展跟踪评价过程中指导帮助企业通过食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台提供真实准确的数据,切实保障人民群众“舌尖上的饮食安全”。
供稿:市疾控中心
审核:张效樵 编辑:马晓伟 制作:马薇