在中国民间，有“露水先白而后寒”之谚言，其意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。
寒露期间，人们可以明显感觉到温差变化。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧瑟。
寒露有三候
一候鸿雁来宾｜白露时的“鸿雁来”是它们刚刚起飞，寒露更冷最后一批鸿雁也要大举南迁。先至者为主，所以这后至者只能为宾
二候雀入大水为蛤｜古人发现往日纵横叱咤的鸟雀不见了，原来是躲到了水里都变成“蛤”。
三候菊有黄华｜《礼记》里说：“季秋之月，菊有黄华。”露寒催促了菊花纷纷开放。
传统习俗
上香山，赏红叶｜寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。
吃花糕｜寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。
吃芝麻｜寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
身着汉服，在寒露这个节气里，
更能感受到一种独特的仪式感。
在寒露的晨曦中，举行一场传统的祭祀仪式，
身着庄重的汉服，向天地祈求来年的丰收与安宁。
那袅袅的香烟，与汉服的飘逸相得益彰，
仿佛将人们的心愿带向遥远的天际。
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