冬季千万别低估了煮苹果!常吃的人身体有“4好”,3种搭配养颜又瘦身
冬季的早晨,寒风瑟瑟,李阿姨像往常一样在厨房里忙碌着,心里却是五味杂陈。
最近,她总觉得自己的胃口不太好,吃什么都没味道,脸色也显得有些暗淡,这让一向注重养生的她心里别提多烦恼了。
这天,邻居王大妈来串门,两人聊起了家常,李阿姨忍不住抱怨起自己的身体状况。
王大妈听后,眼睛一亮,说:“李姐,冬天可是个养生的好时节,你可以试试煮苹果吃啊。”
“煮苹果?”一脸疑惑,“那能有什么用?”
王大妈耐心地解释道:“煮苹果可是个好东西,不仅能帮助消化,还能保护血管、润肺养颜,好处多着呢,而且,搭配不同的食材,还能起到养颜瘦身的效果。”
李阿姨听得心动不已,但心里还是犯嘀咕:“这苹果,真的能有这么神奇吗?”她决定,不管怎样,都得试试这个新方法,说不定真的能给自己带来惊喜呢。
随着人们生活节奏的加快,中老年人的健康问题确实越来越需要重视。
而煮苹果这一传统的保健方法,或许能为我们带来意想不到的健康转机,那么,煮苹果究竟有哪些好处呢?
01
煮苹果的保健功效
苹果,作为一种广受欢迎的水果,不仅味道甜美,还富含多种维生素和矿物质,是秋冬季节理想的保健佳果。
在中医看来,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。
特别是对于那些脾胃虚寒、消化功能不佳的人来说,适当吃些苹果是很有帮助的。
《食疗本草》记载:“苹果主治中焦诸不足症,调和脾。”
说明苹果具有很好的调节脾胃功能,适合在寒冷的季节里作为日常保健食品。
然而,生吃苹果虽好,但是对于一些脾胃功能不强的人来说,生冷的水果可能会带来额外的消化负担,因此,煮苹果成为了一个更佳的选择。
02
常吃煮苹果的人身体有“4好”
通过煮食,苹果中的纤维被软化,更容易消化吸收,这对于经常感到胃部不适或消化不良的人来说,是一个很好的食疗选择。
煮苹果能够有效帮助健脾养胃,促进食物的消化,减少胃肠道的负担。
苹果中的多酚类物质,尤其是在加热后,能够在一定程度上增加其含量,这对心脑血管具有极大的好处。
这些物质有助于降低血液中的胆固醇水平,减轻心脏的压力,从而有效预防心血管疾病的发生。
苹果中的多酚类物质在煮食后不仅不会减少,还可能因为烹饪过程中的释放而更容易被身体吸收。
这些物质具有显著的抗氧化特性,有助于清除进入肺部的有害物质和自由基,从而养肺润肺。
特别是在冬季,当空气干燥并且污染较重时,经常吃煮苹果可以为肺部提供额外的保护,增强呼吸系统的防御功能。
苹果在烹饪过程中,其中天然的果胶成分会变得更加柔软,这种水溶性纤维有助于调节肠道,改善便秘或腹泻的症状。
对于脾胃虚寒的人来说,煮苹果是一种温和的选择,可以在不刺激肠胃的前提下,提供足够的营养。
03
煮苹果的最佳“搭档”,养颜又瘦身
除了单独食用煮苹果外,将苹果与其他食材搭配食用,可以进一步增强其保健效果,同时带来不同的口感和营养组合:
这一搭配利用了山楂的消食解腻和苹果的补益作用。
在制作时,将苹果和山楂与橙子一起切片,放入砂锅中,加入清水煮沸后转小火煮20分钟。
这道汤饮味道酸甜,不仅可以促进胃酸分泌,增强肠道蠕动,还可以滋阴润喉,特别适合秋冬季节食用。
黄芪作为一种补气药材,与苹果相结合,可以提升养生效果,特别适合经常熬夜或脾胃虚弱的人群。
做法是将半个苹果切片,与黄芪一起放入养生壶中煮水,经常喝可以改善面色、增加肌肤红润光泽,长期饮用还能增强体质。
山药含有丰富的黏蛋白和多种微量元素,和苹果一起煮食,可以进一步强化对脾胃的保养,常用于胃口不佳或感冒咽喉不适的情况。
这种汤的做法是将山药去皮切段,苹果切片后一起煮汤,有益于润肺止咳,增强身体的消化吸收功能。
健康是生活的基石,而保持健康并不需要复杂的方法,有时候,简单的煮苹果或许就能给我们带来意想不到的好处。
让我们从现在开始,像李阿姨一样,珍惜并关注自己的身体,用积极行动守护健康,享受美好生活。
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