我为“百千万工程”添光彩，携手谱写高质量发展新篇章！省委机关刊《南方》杂志新媒体平台推出《漫话“百千万工程”》栏目，以漫绘报道形式展现“百千万工程”中的生动故事，及时呈现南粤各地实施“百千万工程”的进展成效、思路举措，推动“百千万工程”不断走深走实。第四十二期推出《新农人遇上 “热带水果皇后” 绘就乡村振兴“实景图”》。
金秋十月的阳江，丰收的画卷铺展在每一寸土地上，从坚实的产业基础到城镇的蓬勃发展，再到乡村的华丽蝶变，阳江紧跟省委“1310”具体部署与市委“433”工作规划，积极借鉴“千万工程”的成功经验，加速推进“百千万工程”，致力于打造千亿级现代农业产业集群，力促农业增效、农民增收、农村焕发生机。
阳江市委、市政府聚焦“百千万工程”，全面深化乡村振兴战略，强力推进农业强市建设，不断完善现代乡村产业体系，奋力描绘城乡融合发展的新画卷。
2023年，阳江新增8个市级现代农业产业园，程村镇荣获首批国家农业产业强镇称号，阳东菠萝蜜、阳春圭岗凼仔鱼更是跻身全国名特优新农产品行列，全市行政村集体经济年收入均突破10万元大关。尤为亮眼的是，阳江农村居民人均可支配收入达到24657元，连续四年领跑粤东粤西粤北地区。
在被誉为“中国菠萝蜜之乡”的阳江市阳东区，红丰镇以其作为菠萝蜜的主产地而声名远扬。这里孕育了树龄长达300多年的古老菠萝蜜树，也见证了“热带水果皇后”菠萝蜜如何一步步成为互联网上的新晋网红，以其独特的魅力引领着新型解压潮流。
阳东区红丰镇。（来源：南方+客户端）
在社交媒体上，开菠萝蜜盲盒的惊喜、铺满桌面的金黄果肉、以及用菠萝蜜制作的创意美食如酸奶冻、椰奶冻等，成为了年轻人追捧的新风尚。这些场景不仅展现了菠萝蜜的诱人魅力，也进一步激发了公众对阳东菠萝蜜的兴趣与好奇。
在电商平台上，标注着“阳江市直发”的菠萝蜜产品销量火爆，口碑极佳。金黄色的果肉图片占据了评论区，传递着满满的香甜与幸福。这不仅是对产品品质的认可，更是对阳东菠萝蜜品牌的高度信赖。
“2023年的菠萝蜜展销活动带动农户销售农产品约32万元，成功打响了红丰镇特色农业品牌。”红丰镇党委书记杨慧明表示，全镇菠萝蜜种植面积已达6500多亩，是名副其实的菠萝蜜种植大镇，紧抓“百千万工程”机遇，通过拓宽销售渠道、提升品牌影响力等方式，助力农户增收致富，推动菠萝蜜区域公用品牌建设，进一步擦亮“中国菠萝蜜之乡”的金字招牌。
麦竹开在红丰镇麻汕林场的德诚果场。（来源：受访者供图）
在红丰镇麻汕林场的德诚果场，种植户麦竹开用13年的时光精心打造了他的“甜蜜事业”。作为红丰镇本地人，麦竹开对菠萝蜜有着深厚的情感与热爱。他自2011年回乡创业以来，克服重重困难，逐步将果场发展成为拥有700多棵“黄金苞”、500多棵“印尼红肉”以及新引进的“榴莲蜜”等优质品种的规模果场。特别是他主打的“黄金苞”品种，以其独特的蜂蜜味和高甜度深受市场欢迎。
麦竹开回忆起建设果场的艰辛历程时感慨万千。从初期的资金匮乏到后来的亲力亲为管理果场，每一步都凝聚着他的心血与汗水。凭借着吃苦耐劳的精神和勤奋好学的态度，他不断优化种植技术和管理模式，使得果场逐渐走向正轨并实现了可观的经济效益。
菠萝蜜成为促进农民增收的重要支柱。（来源：受访者供图）
“现在我们种植面积加起来大概有400亩。产量的话，如果是一棵菠萝蜜一年结果一次的品种，七年树龄的话，它大概有150公斤的产量，具体要看个人管理技术。”麦竹开说，要利用现代农业技术提升菠萝蜜的种植水平和品质优势，努力将德诚果场打造成为行业内的佼佼者。同时，他也希望能为红丰镇的乡村振兴事业贡献更多力量，让菠萝蜜成为带动当地经济发展和促进农民增收的重要支柱。
麦竹开向《南方》杂志记者提出自己一直在关注菠萝蜜增收的秘诀，主要在于现代农业技术的革新与应用。这十几年期间，他遍访南方各地的菠萝蜜种植胜地，积极投身于各类技术交流会议之中。每遇盛会，他总是细心观察、详细记录，无论是实操演示还是理论探讨，都一一收录于他的小本之中。会后，他根据这些宝贵的资料，量身定制出适合德诚果场独特环境的管理策略。
“我的菠萝蜜种植之路，始于老一辈的言传身教，但我深知技术更新之重要。因此，我不断向种植能手、专家学者请教，参与各种研讨与分享会，共同探讨提升产量、稳定品质的方法。”麦竹开如是说。
在海南省的深造之旅中，麦竹开有幸接触到了一批致力于菠萝蜜改良与栽培的果树专家。他们不仅传授了先进的嫁接技术，更让他成功地将优质菠萝蜜品种如“黄金苞”引入并种植在德诚果场。这一举措，使得每年的夏至时节，果场都能迎来丰收的喜悦，而“黄金苞”等优质菠萝蜜更是深受市场青睐。
“经验固然宝贵，但在现代农业的浪潮中，技术的力量同样不可小觑。”麦竹开强调道。他凭借多年的种植经验，为果场打下了坚实的基础，但同时，他也始终保持对新技术的学习和应用的热情。特别是在面对如气候变化异常或“大小年”现象等挑战时，他更是能够灵活运用现代农业技术，如精准掌握催芽育果的时机，确保果场的产量与品质不受影响。
面对今年这个菠萝蜜产量相对较低的“小年”，麦竹开凭借其丰富的种植经验和先进的农业技术，成功实现了“逆境突围”。他精准判断菠萝蜜的发芽时机，并利用现代农业手段进行催芽育果，最终实现了果场八九成的挂果率。这一成绩，不仅彰显了他“人无我有，人有我优”的种植理念，更为红丰镇的菠萝蜜产业树立了新的标杆。
“在‘大年’时，或许不需要过多努力就能获得丰收，但‘小年’才是对种植户技术实力的真正考验。”麦竹开总结道，“我们的目标就是要在任何时候都能保持领先，让德诚果场的菠萝蜜成为市场上的佼佼者。”
在销售领域，麦竹开详细阐述了他的市场策略与成果：“我们的销售模式以采购方亲临果园采摘为主，顾客群体广泛覆盖湛江、茂名、广州、惠州、韶关等广东省内各大城市，确保‘黄金苞’菠萝蜜在本地市场供不应求，供不应求的态势正是其市场热度的真实写照。此外，我们还积极拓展省外市场，如备受欢迎的‘印尼红肉’菠萝蜜，其独特的口感与品质不仅赢得了消费者的青睐，更在销量与价格上实现了双赢。”
谈及去年新推出的“榴莲蜜”，麦竹开难掩自豪之情：“这款首次挂果的新品种在抖音等线上平台一经推出，便以每个299元的定价迅速售罄，其市场反响之热烈，再次证明了我们对市场趋势的敏锐洞察与产品品质的严格把控。”
“未来，我们持续深耕菠萝蜜产业，不断引进并培育优良新品种，以提升单位面积的产量，进一步擦亮菠萝蜜产业的名片，力争将此地打造成为‘中国菠萝蜜之乡’的典范。同时，我也将紧跟时代步伐，深入学习并运用新媒体营销手段，通过抖音、淘宝等主流电商平台开展直播销售，以此提升阳东菠萝蜜的品牌知名度和市场占有率，带动整个菠萝蜜产业链的蓬勃发展。”展望未来，麦竹开满怀壮志。
近年来，红丰镇围绕“特色产业促发展”的思路，因地制宜壮大菠萝蜜产业，充分发挥龙头企业的模范引领作用，带动部分果农种植优质品种，实现致富增收，并牵头搭建从种植、加工、销售、物流以及品牌的全产业链条，推动菠萝蜜产业规模化发展，为推进乡村振兴注入新动力。
