滇中新区严把月饼“质量安全关” 守护群众“中秋团圆味”

文摘   2024-09-15 14:46   云南  

在中秋节来临之际,为切实保障节日期间市场的繁荣有序,让群众吃上 “放心”月饼,连日来,云南滇中新区市场监管局大力开展节前食品安全专项检查行动,全力排查月饼质量安全风险隐患,为辖区群众节日期间饮食安全保驾护航。



严把“生产源头关”。新区市场监管局对辖区月饼生产企业进行月饼专项监督抽检,对食品添加剂的使用情况、微生物指标、过氧化值等重点检验项目进行检测,从源头上防范化解食品安全风险隐患,抽检的30批次月饼,检测结果均合格。此外,对月饼过度包装、计量、生产过程控制、标签标识、虚假宣传等情况开展全面检查,防止出现过度包装、天价月饼、早产月饼等行为,截至9月12日,共下发责令改正通知书12份,对9户企业立案处理。


严把“市场准入关”。以糕点店、大中型超市、农贸市场及周边为重点检查对象,新区市场监管局、街道、社区联合开展月饼流通环节的检查,重点检查经营者是否严格落实进货查验制度和索证索票制度、是否销售“三无”及超过保质期的月饼,依法查处和下架不明码标价、价格欺诈、过度包装、未按规定贮存食品、容器不卫生等违法行为,确保消费者购买到安全、放心的月饼。



严把“依法经营关”。组织全体月饼生产企业召开食品安全及标签标识知识培训会,对企业落实主体责任情况开展集体约谈,进一步增强企业社会责任意识。执法人员在检查过程中向生产经营者普及食品安全知识,督促市场主体依法合规经营,强化商家食品安全和行业自律意识,营造经营者知法、用法、守法的良好氛围,消除食品安全隐患,从根本上守住食品安全底线。


新区市场监管局将继续按照食品安全“四个最严”的要求,持续加大对月饼生产经营企业的监督检查力度,加大食品安全风险防控力度,及时处置节日期间食品相关投诉举报,切实维护消费者合法权益,守护好群众中秋节日里的“团圆味”。

滇中新区报记者:肖永琴 通讯员 杨雯淇

编辑/制作:陈熙

审读:喻劲猛  校对:舒珺珩

审核:尤祥能 余国华

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