守护学生“盘中餐”
建立市场询价定价机制，预计全年可节约餐费200万余元；财政追加480万余元用于膳食经费保障，学校食堂饭菜更可口，全县122所学校6.12万余名学生实现从“吃得饱”向“吃得好”转变……这一件件民生实事都是会昌县用心用力守护学生“盘中餐”的生动写照。
2024年，会昌县纪委监委立足监督职责，紧盯群众关注的校园食品安全和膳食经费管理突出问题，加强对食材配送招标、“校园餐”降费提质等方面的监督检查，推动一批群众反映强烈的问题得到有效解决，群众幸福感、满意度得到有效提升。
凝聚监督合力 精准把脉“找问题”
▲图为会昌县纪委监委联合“校园餐”专项整治工作专班实地督导。
会昌县共有中小学（幼儿园）食堂128个，校园食品安全关乎学生的健康成长，牵动每一个家庭的心。专项整治期间，该县采取“县纪委监委牵头+专班联动+部门配合”工作机制，整合教育、卫健、公安、市监等力量，通过实地走访、听取汇报、财务检查、收集民情民意等方式，对食品安全责任落实、学校食材配送、食品安全规范、膳食经费管理等环节开展全方位监督。截至目前，已联合开展监督检查8次，发现各类校园食品安全隐患313个，由县市场监督管理局下达责令整改通知书129份。
推动案件查办 立行立改“解难题”
“要分批次开展好‘校办标准食堂’建设，合理布局食堂环境、添置食堂厨具设备、完善各类管理制度、规范日常操作，对完成建设的食堂逐一验收过关……”针对收集和排查出的学校食品安全责任落实不到位、供餐标准履约有欠账、“三防”设施不完善等问题，会昌县纪委监委压紧压实学校主体责任，督促立行立改、限期整改到位。
“阳光是最好的防腐剂”，为破除暗箱操作、解决“短斤缺两”“以次充好”等问题，该县引入社会监督，推动各学校成立膳食委员会，采取校领导每日、家长每月“双陪餐”制度，实现学校食堂日常管理监督常态化。同时，依托“互联网+明厨亮灶”工程，全县安装176个监控摄像头，对食堂膳食制作过程进行全程监控，实现阳光透明监管。
▲图为会昌县市场监督管理局联合县教体局，围绕食品安全责任落实、原料采购、食品储存加工等内容，逐条逐项开展检查。
“校园餐”的监督环节多、难度大，会昌县纪委监委注重以案件查办开路，以点带面循线深挖背后的责任、作风、腐败问题，综合运用“大兵团+小分队”“委领导+室组地”模式，集中力量攻坚，迅速打开“校园餐”领域案件查办僵局。专项整治以来，已处置问题线索28条，立案19件，给予党纪政务处分12人。
针对案件暴露出的管理制度漏洞，该县纪委监委向县教体局下发监察建议书，督促其设立膳食经费管理专账，实行“统一记账、分校核算、集中支付”，减少资金流转环节，确保资金封闭管理。
深化标本兼治 系统施策“开良方”
▲图为会昌县实验学校学生在食堂就餐，食堂窗口菜品丰富，价格实惠。
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