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春节假期一晃就结束了，是不是感觉吃撑了，肚子圆滚滚的，身体也感觉有点“累”？春节那几天，大鱼大肉、零食饮料，吃得太嗨了，肠胃都快“罢工”了！别担心，今天就来给大家支支招，春节后吃点啥，能让身体回归平衡，轻松开启新的一年。
第一类：粗粮杂粮
宝子们，春节吃多了精米白面，肠胃早就“抗议”了。这时候，多吃点粗粮杂粮，给肠胃“松松绑”。粗粮杂粮里富含膳食纤维，能帮助消化，清理肠道，让肠胃更健康。
比如说，玉米、燕麦、糙米、红豆、绿豆、薏米这些，都是不错的选择。你可以把燕麦煮成粥，早上来一碗，搭配点水果，营养又健康。或者把红豆、绿豆煮成红豆沙、绿豆汤，既能解馋，又能清理肠胃。要是觉得糙米口感粗糙，可以把它和大米一起煮，这样既能享受糙米的营养，又不会觉得难以下咽。
第二类：新鲜蔬菜
宝子们，春节那几天，是不是蔬菜都吃得少了？现在得赶紧补回来！蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，能帮助身体排出多余的脂肪和毒素，让身体回归平衡。
像菠菜、西兰花、油麦菜、生菜这些绿叶蔬菜，富含维生素C和叶酸，能增强免疫力，还能保护眼睛。胡萝卜、南瓜、红薯这些橙黄色的蔬菜，富含胡萝卜素，能保护视力，还能滋润皮肤。你可以把菠菜清炒，或者做成菠菜豆腐汤；把西兰花蒸一蒸，蘸点酱料，口感超棒；把南瓜做成南瓜粥，暖胃又营养。
第三类：水果
水果也是春节后的好帮手！水果富含维生素C、维生素E和抗氧化剂，能帮助身体排出毒素，增强免疫力，还能让皮肤更有光泽。
比如说，苹果、橙子、柚子、猕猴桃这些水果，都是不错的选择。苹果能清理肠胃，橙子和柚子富含维生素C，能增强免疫力，猕猴桃能促进消化。你可以把水果切成小块，做成水果拼盘，搭配点酸奶，营养又美味。要是觉得麻烦，直接吃也行，每天吃一两个水果，身体会感谢你的。
第四类：豆类和豆制品
宝子们，豆类和豆制品也是春节后的好选择。豆类富含优质蛋白质和膳食纤维，能帮助身体补充营养，同时又不会给肠胃带来太大负担。豆制品，比如豆腐、豆浆、豆皮这些，富含钙、铁、锌等矿物质，能增强骨骼健康，还能滋润皮肤。
你可以把豆腐做成麻婆豆腐、清炒豆腐，或者把豆浆当早餐，搭配点全麦面包，营养又健康。要是喜欢凉拌，可以用豆皮、黄瓜、胡萝卜做成凉拌豆皮，酸辣开胃，特别适合春节后调理肠胃。
第五类：白肉和海鲜
春节那几天，是不是吃太多红肉了？现在得换换口味，多吃点白肉和海鲜。白肉，比如鸡肉、鸭肉，海鲜，比如鱼、虾、贝类，这些都富含优质蛋白质，脂肪含量低，能帮助身体补充营养，同时又不会增加负担。
比如说，清蒸鱼，简单又美味，能保留鱼的鲜味，还能补充优质蛋白质和不饱和脂肪酸。虾仁炒西兰花，虾仁鲜嫩，西兰花爽脆，营养丰富。你可以把鸡胸肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌一下，做成清炒鸡胸肉，口感嫩滑，营养又健康。
宝子们，春节后饮食得慢慢调整，别一下子换得太快，肠胃会不适应。可以先从清淡的饮食开始，比如喝点小米粥、吃点清炒蔬菜，让肠胃先“缓一缓”。然后，慢慢增加粗粮、蔬菜、水果的比例，让身体逐渐适应。要是感觉肠胃不舒服，可以喝点山楂水，帮助消化。
另外，多喝水也很重要！喝水能帮助身体排出毒素，保持新陈代谢正常。每天至少喝1500毫升水，要是运动量大，还得适当增加。要是觉得白开水太淡，可以泡点柠檬水，酸酸甜甜的，还能补充维生素C。
宝子们，春节后身体需要调理，多吃这5类食物，身体会慢慢回归平衡。别担心，只要调整好饮食，身体很快就会恢复活力！新的一年，身体棒棒，心情美美，一起加油吧！
来 源：健康分享屋
编 辑：杨春伟
责 编：兰燕捷
审 核：于 茜
校 对：李海燕
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