为切实保障校园餐桌上的安全,杜绝和消除校园食品安全隐患,确保广大师生健康和正常教学秩序,10月22日,柳江区副区长朱敏率区教育局副局长韦玮、区市场监督管理局副局长杨秀强等督导组一行,到三都中心幼儿园、三都中心小学寄宿部开展校园食品安全督导检查工作,三都镇党委书记余文波、三都镇副镇长韦衡容、三都中心小学校长覃振华陪同。
督导组一行进入学校食堂,对备餐间、储藏室、留样室、餐具消毒间等关键区域进行检查,重点关注食堂作业间的卫生条件和食材采购环节,同时对校园食堂的通风、排水、消防等设施是否完善进行检查,以确保“校园餐”的源头安全可靠。
“这些食材是从哪里采购的?”“怎么配送的?”“食堂工作人员有没有办健康证?”朱敏副区长仔细询问各个关键环节。在食材储藏间,督导组实地查看食材的存放环境,检查食材的分类、标识和保质期管理是否到位。在食品留样处,督导组对照采购登记簿认真查看当天留样食材的品种、数量、留样时间以及存储环境等,确保食品安全追溯。朱敏强调,校园食品事关师生的身体健康,要提高思想认识,常抓不懈,守牢校园食品安全底线,确保广大师生校园餐桌上的安全。
下一步,三都镇将进一步加强校园食品安全属地监管工作,坚决守护广大师生餐桌上的安全。
当天,朱敏到龙兴村走访慰问脱贫户。在脱贫户韦升朗家中,朱敏与脱贫群众面对面拉家常,鼓励他们积极发展产业,拓宽增收渠道,通过自己的努力把日子越过越好。
图文:韦瑜佩
校对:阿支补扎
排版:阿支补扎
审核:黄东宁
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