天下水仙数漳州

时事   2025-01-29 10:37   福建  

“天下水仙数漳州”

漳州高新区九湖镇是

漳州水仙花的主产区

被喻为“中国水仙花之乡”




漳城南郊,西溪南岸,圆山东南麓,分布着七个水仙花产地传统村落。这些村落地理区位得天独厚,土地湿润,以粘土沙壤为主,常年得到充足的日照,又濒临溪流,拥有稳定而充裕的水源,加上处于温泉带上,田间有若干温泉涌坑,区域地表温度较高,有利于水仙花头储藏和休眠期分蘖发育。


民国翁国梁著《水仙花考》


上世纪八十年代蔡坂村张德坚演示雕刻水仙花头 南风供图


明代王圻、王思义编著《三才图会》中的水仙花白描和相关记载




新塘村和下庵村是漳州“宜春”水仙花原产地,当地水仙花以花球大、花枝多、味道清香而闻名全球。2011年12月漳州水仙花雕刻技艺被列入“福建省第四批省级非物质文化遗产名录”保护名录,蔡坂村的水仙花雕刻技艺闻名海内外,传承世系为蔡坂张姓家族。洋坪村水仙花的种植面积约85亩,产量约300万粒;大梅溪村水仙花种植面积有3000多亩(含外地租种);小梅溪村有水田410亩,以种植水仙花为主,兼种植其他花卉。


漳州水仙为短日照植物,与一般宿根花卉不同,它具有秋季生长,冬季开花,春季贮存养份,夏季休眠的特性。


随着经济形势发展变化,水仙花村落也紧跟国内外花卉市场形势,及时调整产品结构,例如洋坪村五亩园已开始大面积种植沙漠玫瑰,效益可观。一些村落也发挥地理优势,拓展新兴产业,蔡坂村建设了“圆山琵琶岩”、游泳池、休闲山庄,田中央村发挥岱山岩游客多的优势,拓建休闲山庄和游泳池,在吸引周边游客的同时,也丰富了村民文化生活。


漫步水仙花海

妆点水仙花


水仙花传统村落风光宜人,交通便捷,拥有独特的宗祠、庵庙、文物。春节期间是水仙花海景观最佳观赏期,又是城乡居民出游访亲探友的高峰期,也是传统村落民俗活动密集期。




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源:江焕明 文 吴明晖 张旭 图

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