到朝鲜旅行的时候,我们吃得还算丰富。虽然是团餐,但是比我到东南亚一些国家旅行时,吃的团餐要好很多。而且,朝鲜的很多食物,都非常的香甜,可能是因为很少使用化肥农药的缘故。
不过,到朝鲜旅行能够参观的景点并不是很多。其中,开城就是我们朝鲜之旅的一个重要站点。开城是朝鲜第二大城市,也是一座古都。在开城的时候,我们午餐吃的是铜碗餐,这种午餐非常有创意,也非常的新奇。
每个人面前摆上九个铜碗,碗里装着几块食物,吃饭使用的碗和筷子都是金属的。我们吃饭的时候,餐馆服务员还给我们介绍了一道菜。开城的人参鸡,服务员介绍说,这种鸡汤,里面是放了人参的。
开城的人参鸡不属于团餐,如果想吃需要自己掏钱购买。问了一下价格,服务员说要人民币二百五十块。于是,团里的几人一起点了一份人参鸡,鸡汤的味道确实不错,非常的鲜美。汤里还见到了两根人参。据说,这道人参鸡,要用慢火炖六个多小时。
人参鸡的口感非常好,但是来这里消费的大部分都是中国人。因为人参鸡的售价比较贵,当地普通百姓一般吃不起。朝鲜普通百姓平时也很少会吃人参鸡,只有少数有钱人才会吃这道菜。因为朝鲜普通百姓的月工资也就三百多,一道人参鸡售价两百多,吃这道菜对朝鲜百姓来说,确实非常的奢侈。