多家烧烤、火锅、烤肉店上榜!普陀餐饮店红黑榜公布!

政务   2024-12-21 10:49   浙江  


天气寒冷

很多小伙伴

都会选择外出用餐“解放双手”

美味佳肴人人爱

安全卫生不可缺

2024年第十七期全域文明红黑榜
——餐饮红黑榜来啦

一起来看

有你经常吃的店吗?


黑榜


01
舟山市普陀区金达来烤肉店


📍单位地址:沈家门街道西大街175号网点

🍚网店名称:美团(金达来(烤肉,烧烤));饿了么(金达来烤肉(烤串))

上榜理由

  • 二名从业人员健康证未公示

  • 餐具消毒柜卫生不整洁、未正常使用

  • 物品摆放杂乱、调料等使用后未及时加盖加罩存放

  • 后厨环境卫生不整洁

  • 餐具保洁柜卫生不整洁、未正常使用

  • 阳光厨房未正常对外公示




02
舟山艺闰餐饮有限公司

📍单位地址:东港街道莲洋街96、98号

上榜理由

  • 一名从业人员健康证过期

  • 冰柜内食物未规范储存

  • 后厨环境卫生不整洁

  • 后厨发现活体蟑螂

  • 私人物品等非食品与食品混放、物品摆放杂乱




03
舟山市普陀区戈壁烧烤店

(个体工商户)


📍单位地址:东港街道莲洋街161号

🍚网店名称:戈壁烧烤

🛵网络平台:饿了么、美团

上榜理由

  • 后厨环境卫生不整洁

  • 调料超过保质期

  • 二名从业人员健康证未公示

  • 阳光厨房未正常对外公示

  • 工作人员未在后厨区域加工制作且未穿戴工作衣帽佩戴口罩

  • 经营场所物品摆放杂乱、食材未离地离墙存放

  • 冰柜内食物存储不规范




04
舟山市普陀区川锦面店


📍单位地址:沈家门街道兴建路609号

上榜理由

  • 一名从业人员健康证未公示

  • 后厨环境卫生不整洁

  • 油烟机污垢严重未及时清洗

  • 调料超过保质期

  • 冰柜食物未规范存储

  • 未配备防蝇门帘(风幕机)等三防设施

  • 工作人员操作时未穿戴工作衣帽佩戴口罩





红榜


01
舟山市普陀区虾友汇烧烤店


📍单位地址:东港街道海莲路283-285号

🍚网店名称:饿了么(炭火烧烤·龙虾·大闸蟹);美团(炭火烧烤·盱眙龙虾)

上榜理由

  • 食品安全信息公示齐全

  • 从业人员健康证齐全有效

  • 经营场所环境干净整洁

  • 张贴餐饮反浪费宣传海报

  • 配备风幕机等三防设施

  • 后厨环境卫生干净整洁

  • 配备餐具消毒设施并正常使用

  • 从业人员操作时穿戴工作衣帽佩戴口罩

  • 外卖打包规范使用外卖封签

  • 阳光厨房正常对外公示



02
舟山市甄滑传餐饮管理有限公司

舟山市普陀杉杉店


📍单位地址:东港街道海印路850号杉杉普陀天地A幢一楼A4-1F-03

上榜理由

  • 食品安全信息公示齐全

  • 从业人员健康证齐全有效

  • 经营场所环境干净整洁

  • 配备文明用餐劝导员

  • 仓库物品摆放整齐有序

  • 张贴餐饮反浪费宣传海报

  • 工作人员操作时穿戴工作衣帽佩戴口罩

  • 配备公筷公勺

  • 配备餐具消毒设施并正常使用

  • 冰柜内食物规范存储



03

舟山市普陀区羊小生烧烤店


📍单位地址:东港街道麒麟街199号京汇广场3幢101-2

🍚网店名称:美团(羊小生烧烤(京汇广场店));饿了么(羊小生烧烤(云谷店))

上榜理由

  • 经营场所环境干净整洁

  • 食品安全信息公示齐全

  • 从业人员健康证齐全有效

  • 配备餐具消毒设施并正常使用

  • 张贴餐饮反浪费宣传海报

  • 配备风幕机等三防设施

  • 配备公筷公勺

  • 冰柜食物规范储存

  • 外卖打包规范使用外卖封签

  • 阳光厨房正常对外公示




-END-

【舟山市市场监督管理局普陀分局】


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