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为什么说:有花艺装置的餐馆惬意有品质?
文化
2024-12-26 21:00
北京
ART
MORE THAN FLOWERS
本期文章概要:
为什么有花艺装置的餐厅更受欢迎?
除了产品,撬动消费的点还有哪些?
任何行业一成不变的内容都是割韭菜
常学常新的课堂内容=同学定制化教学
学习与行业实践无缝连接!
1、寻找消费者反复进店的撬点
以餐厅为例,消费者对于餐饮空间的环境体验已远超出了单纯的食物品质需求。
千篇一律的餐饮装饰并不能起到撬动消费的作用,而别具一格的空间花艺装置,则是能影响消费者反复进店的实效方式之一。
2、花厨花艺师定期在Cohim学花艺
花厨餐厅主张以花艺装饰餐饮空间,打造空间花艺下的就餐环境体验,美食料理+花艺体验+花艺零售的商业模式,成功在全国做出十余家连锁门店。
花厨创始人曾是cohim的花艺学员,而花厨成立后,她们的花艺师会不定期在中赫学习,这是为什么?
3、“常学常新”的课堂教学内容
任何一个行业都在向前发展,一成不变的课堂内容,直白来讲就等于割学员的韭菜,学生学完只能在大众市场中内卷、内耗,找不到突破的方向,同样餐饮行业也是一样,一成不变的空间装置就等于自我落后。
每次花艺开课,小编都可以旁听了解,在大的课程框架下,老师每次讲的细节内容都不同,每次的作品也不同,同学们的创作也是跟着课堂走。
每次上课都要讲新的教学知识、插花作品,老师会不会觉得累、需要想很久?
首先Cohim是一家时尚艺术职业教育学院,时尚与艺术本身比任何行业更强调抓住前沿的审美趋势,因此在任何一个课程中,时尚买手、软装陈列、花艺、草月等等课堂,老师们都秉承着在行业实操经验基础上,传递与时俱进的教学内容,所以才有了“复听”课,同学们“复听”的内容与原本课堂的内容是不一样的。
每次学习的同学,来自全国各自、各行各业,同学们的基础不同、积累不同,老师在第一堂课就会了解大家,在心里快速为大家定制最高效、有实际变现价值的课程内容,争取让每一位来上课的同学,都学有所得,快速为自身行业赋能!
4、学习与行业实践无缝连接
以花厨同学课堂收获为例,她的上课的设计,可以直接复刻到花厨餐厅使用,实现学习与行业实操的无缝衔接。
而每一次在这里学到的理论知识,都可以分享给门店花艺师,为门店发展带来更多价值!
触达美好,从来都是你可以,而没有你应该。
ART
COHIM
中赫时尚Cohim
中赫时尚涵盖时尚学院、空间设计学院、花艺学院、咖啡学院、国际交流学院,国际师资课程涉及20多个国家,6万学子遍布全球。
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