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大年初二,回娘家!
乐活
2025-01-30 18:25
甘肃
正月初二,也叫大年初二
又称“迎婿日”,“回娘家”
客家传统叫法又叫“转妹家”
是中国农历一年之中的第二天
亦是正月第二天
正月最早源自春秋时期
蛇
年
大
吉
吃开年饭
正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着三牲,糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。
在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久;芹喻勒劳刻苦;鱼是象征年年有余,象征对新一年的好兆头。
吃面
民间谚语说:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。
所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。
回娘家
农历正月初二,很多地方都有回娘家的习俗。出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且需要在娘家吃午饭。回娘讲有很多讲究,需要给娘家的长辈每人带上一份。给的红包数额,一定是双份,不能是单数,如果给到单数,便认为是不吉利的。因为根据中国人喜欢排位论次的规距来讲,大年初一是不能走亲戚的,而初二是被认为开始走新戚最重要的头一天。再有,大家平时工作都挺忙,一年难得聚上一次,趁着大年初二回娘家的机会,娘家的兄弟姐妹可以团聚。
祭财神
正月初二,北方家家户户要“祭财神”。这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。
蛇
年
大
吉
今天是大年初二
喜气盈盈回娘家
家人们聚在一起
叙叙旧,话话家常
祝您在新的一年
团团圆圆、和和美美
安康顺遂、家庭幸福
来源:
人民日报
人文静宁
君是静宁人,应知静宁事!伏羲与成纪,人文在静宁!
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