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今天腊月二十八啦！天津特有的年俗，二十八把面发，打糕蒸馍贴窗花。这家家户户都忙起来了，年味儿也就越来越浓啦！看《百医百顺》节目现场摆起了“健康馒头争霸赛”的擂台，邀请中医专家王洪章主任担任主裁判，还特邀面点名师杜万嶺和剪纸老师吕金云为主评判，观摩点评整个PK赛。
面点名师杜万嶺老师特意带来造型各异五彩缤纷的花样馒头，寓意节节高的枣塔、五福临门的彩色福包、福运连连的金蛇迎春。天然果蔬粉与豆沙坚果馅料的完美结合，口味香甜麦香醇厚，为春节餐桌增添满满的喜庆与健康！
您知道二十八贴得窗花除了剪刀剪的，还可以手撕出各种造型吗？吕金云老师带来手撕画祥蛇纳福惊艳全场！
现场真是热闹非凡，但制作馒头的技巧与健康养生也蕴含其中！精致白面和杂粮面哪个更适宜高血糖人群食用？酵母和老面肥哪个发面更健康？发面、和面有哪些小技巧？剪纸--手撕画艺术对身体健康有哪些益处？大江、孟导最终谁会胜出夺得“健康馒头争霸赛”的头魁？节目中还有太多的惊喜等您发现，敬请关注天津广播电视台教育频道20:10播出的《百医百顺》。
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王洪章 副主任医师
天津中医药大学第二附属医院
国医堂
《百医百顺》
帮你早于疾病，遇见名医。
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王洪章｜副主任医师
出诊时间
周一全天
